Re: Las naranjas, otro mundo por descubrir
Ver mensaje de David LopezEfectivamente se me ha olvidado el Caqui, que ha tenido una evolución importante con el Persimón. Muchos campos de la variedad antigua de caqui se han arrancado por la dificultad de madurarlos, con la manzana dentro de la bolsa. Y , que quiere que le diga, no sé si tiene mejor sabor el antiguo. Pero hoy todo lo que se planta es el Persimón, por esa "debilidad" e inconveniente del antiguo.
En los pueblos de Borrenpós i Mirambell se han arrancado la mayoría del antiguo caqui.
Pues ojala la solución esté en el caqui, pero ¿ cuanto tardarán, los marroquíes entre otros, en comenzar a plantar?
Y efectivamente en los reinados de Fernando VII y parte de Isabel II habían dejado fuera de la industrialización a España, y por eso los telares de Lyón eran mas eficientes.
Y luego vino lo de "que inventen ellos" y resulta que el Citrovit -vitamina C a manta- es un invento sueco. En este caso quizás fuera mayor la necesidad de solucionar los problemas de la piel por la menor insolación; pero lo curioso es que este producto - el Citrovit- se consuma en España.
Y para ampliar las cosas buenas de Alicante hemos de añadir: els nyispros de Callosa d´en Sarrià, con D.O., y los tomates de Muchamiel.