Pues por aquí abajo , Las patas se asan en rejilla con carbón ( típico de la

Pues por aquí abajo ,

Las patas se asan en rejilla con carbón ( típico de la Linea de la Concepción ) y la cabeza se cuece con patatas , acelgas y garbanzos ( si es invierno ) ; o con tomate , pimiento y cebollita , muy picadito todo ( si es verano ).

¡¡ Que recuerdos.... !! , en todas las Ferias de los Pueblos de la 9ªProvincia había varios puestos de pulpo asado ..... ¡¡¡¡ Cuando se podía pescar !!!! .

Saludines

Jose