Re: Acompañamiento para un confit de pato?
la verdad que se han dado un verdadero recital de elaboraciones yo te propongo unas peras o manzanas asadas al horno con un pelin de azucar y aceite de oliva, el confit lo puedes cocinar bien al horno, microondas o en una sartwn te recomiendo el horno, unos 4-5 min. luegogo puedes escaldar unas verduras y luego saltearlas con un poco de ajo, gengibre, soja y miel(poca cantidad) e vualaaa ya tienes un plato occidental con influencia orintal