Leido este texto:
"Los 24.000 restaurantes de Nueva York comenzaron a exhibir este miércoles la calificación --A, B o C-- que por su nivel de higiene les otorgan las autoridades sanitarias de la ciudad.
La primera calificación, felizmente una "A", fue otorgada por el comisionado de Salud, Thomas Finley, a "Spark's", un modesto establecimiento de Long Island.
"Ya sea una pequeña fonda de barrio o un lujoso restaurante, cualquier casa de comida debe poder preparar un plato en condiciones higiénicas", dijo Finley. "Spark's ha dado un buen ejemplo".
La nueva reglamentación está destinada a incrementar el conocimiento del consumidor de la situación sanitaria de cada lugar y alentar mejores prácticas por parte de los dueños.
Cada restaurante está obligado a poner el cartel con la letra correspondiente que le fue otorgada tras la visita de los inspectores municipales."
http://www.univision.com/contentroot/wirefeeds/noticias/8263607.shtml
¿Que os parece esta medida, para imponerla aqui?
Yo opino, que seria muy positiva y que quizas de entrada, nos ibamos a llevar más de una sorpresa.
