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Foro Restaurantes > Vinos afamados del pasado

Me temo que Ramico tiene bastante razón en su comentario. La distribución

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EduardoM-Pons
EduardoM-Pons
en respuesta
a astolfi
04/03/10 (21:42)
Re: Vinos afamados del pasado

Me temo que Ramico tiene bastante razón en su comentario.
La distribución geográfica de la población y estratificación social en aquellos años no se corresponde en absoluto con la actual y la "gente acomodada" de la época/intervalo que citas eran "los cuatro de clase alta", máxime fuera de las escasas grandes ciudades.
Como curiosidad sólo me atrevo a decirte que mi madre (ya fallecida) me hacía comprarle de vez en cuando un "Marqués de Alella" (el "clásico" blanco) porque "era el vino que bebía con mi abuelo" (un señor ciertamente "acomodado" -tenía coche, numeroso servicio doméstico, industrial "en provincias", finca con "guardeses", etc.- al que no llegué a conocer y ya hace algún tiempo que yo pasé de los 50).
Mis primeros recuerdos no creo que te sirvan de mucho ya que se remontan a principios de los 60 y por aquel entonces un Paternina "banda azul" era algo casi del día de navidad.

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