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Foro Restaurantes > No sé hacer ¿fideuá? ó ¿rossejat de fideos? Me he querido pasar de “listo” y me ha salido fatal

Yo tambien la hago con tus mismos pasos, siempre me la enseñaron asi. Lo unico

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42
Juorgi
Juorgi
en respuesta
a collvert
40
12/02/10 (11:54)
Re: No sé hacer ¿fideuá? ó ¿rossejat de fideos? Me he querido pasar de “listo” y me ha salido fatal

Yo tambien la hago con tus mismos pasos, siempre me la enseñaron asi. Lo unico que utilizo fideo del numero 4, alguna vez las hago muy finitas con fideos del 2 y cuando la hago asi le suelo dar un golpe de calor al horno, en el cual los fideitos se erizan hacia arriba.

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