Sí, sí, dos o tres kilos de papas cortadas en rodajas, fritas con algo de ajo,

Sí, sí, dos o tres kilos de papas cortadas en rodajas, fritas con algo de ajo, un par de huevos encima con unos pimientos verdes fritos, un trozo de tocino y un vaso de Barjalí o Listan Negro y a vivir. Aqui le damos mucha importancia a las papas, son parte del paisaje.
Pero desde hace años se trae fuera y dentro de temporada de la papa local la "Kinegua" aunque es algo tocadita. Pero a €0.60 por kg es mayoritaria.