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Foro Restaurantes > No sé hacer ¿fideuá? ó ¿rossejat de fideos? Me he querido pasar de “listo” y me ha salido fatal

Parece ser que el autentico de la fideuá es uno bastante gordo y hueco, a mí

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Jeronimo
Jeronimo
en respuesta
a schivas
08/02/10 (14:13)
Re: No sé hacer ¿fideuá? ó ¿rossejat de fideos? Me he querido pasar de “listo” y me ha salido fatal

Parece ser que el autentico de la fideuá es uno bastante gordo y hueco, a mí ese no me gusta, me gusta el finito y creo que ese el que se utiliza para el rossejat, pero exactamente no se la diferencia entre fideuá y rossejat.

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