- ¡Sé más social que nunca en la Experiencia Verema Madrid 2013 y saldrás ganando! #VeremaMadrid
- Chefs que cocinan y enseñan. Ricamesa.
- McDonald's ¿alimentación ética o estética?
- Comentarios esperpénticos de restaurantes
- The Riedel Experience o…la importancia de la copa
- Después del encuentro Verema Madrid tenéis en Burgos más
- Alemania gran importadora de productos ecológicos
- ¿Qué bodegas preferís de la Experiencia Verema Madrid 2013?
- Comenzando en el mundo de la champaña - Champagne
- Receta de Callos sin Callos al estilo Jerónimo, o sea fácil.
Quedada del 14 de abril en el Celler de Can Roca, y del día después en el Korpilombolo. (4/6)
Respuestas: 43
Primero tendré que encontrar la cámara, que no sé dónde la ha puesto María ;-P
Id colgando vosotros alguna...
Todo se ha dicho aquí de un fin de semana que para mí se resume sobre todo en placer y armonía.Personalmente tengo que agradecerte a ti Jerónimo a Diego y a Eduard las molestias de idas y recogidas.
Fin de semana redondo donde además tuve el placer de conocer a Lluis,Sergio,Francesc, Federic.
Un abrazo a todos.
Un placer Andres,es alucinante comer en la misma mesa contigo,esas expresiones que
tienes,tanto al comentar el plato como la propia cara de satisfaccion ;-))
Un abrazo
Gracias Diego,pero es que si nos recoges del aeropuerto,nos acompañas como los demás y sacando los vinos que nos sacas;lo que hacen los Roca,......y si después de eso no nos motivamos....pues apaga y vámonos.
Un abrazo
Agredecimientos al excelente detalle de Oscar, queso excepcional que conjugó perfectamente con otras excepciones de la comida. Gran persona tengo entendido ( pedazo persona )
Maresme, gran detallazo el de los vinos, que aunque ya te lo agradecí personalmente, la acción, la calidad y la oprotunidad de disfrutar de esos pedazos de vino merecen reconocimiento público. No cambies nunca y que yo pueda seguir disfrutando de esos detalles.
En cuanto a los demás, pues tampoco cambieis nunca y que podamos seguir disfrutando juntos de semejantes homenajes. Gracias por vuestra compañía.
Y sobre el día después que ?.
Excelente comida y maridaje preparados en el Korpilombolo ( Korpi para los amigos ) por Pau y Anette, que como siempre estuvieron a la altura, y eso que 9 privilegiados de los 27 asistentes veníamos del festival de Can Roca del día anterior, con lo que el nivel estaba muy alto, pero enhorabuena, el disfrute continuó. No faltó el clásico y excelente sobaquillo por parte de los habituales Diego, Francesc, Ferran y Eduard, por lo que sed tampoco pasamos y como siempre el grupo y su calidad humana de lo mejor.
Dejo las fotos y los detalles y comentarios de la comida y bebida de la quedada para los expertos, yo en cuanto tenga un ratito también participaré.
El del celler es de la misma quesería , se supone , el mejor , un poco mejor que el de noja , aunque la aldeana que me los vende , dice que no se aprecia la diferencia , la idea surgió de noja , cuando me comentaste lo de la reunión , de todas maneras , ya veo que no te sonaba , saludos.