Grupo de Catas Valencia, con unos añitos, las fotos

Tras una excelente cata y una maravillosa cena en la Pitanza, a continuación pondré algunas fotos de los vinos y de los platos para que cada uno saque sus conclusiones. En mi caso decir que la cata, como he señalado en el foro de vinos fue estupenda, curiosa y creo que debemos agradecer a Carlos "Enverado" la aportación de unos vinos únicos por sus añitos que además resultaron estar bastante vivos en general. Respecto a la cena, una vez más la Pitanza fue un excelente marco tanto por la calidad y cantidad de lo comido como por la atención que nos hizo sentir tan cómodos como siempre. Los vinos de la cena, por una vez los blancos ganaron por goleada mostraron gran nivel. Después de las fotos seguimos comentando cada uno de ellos.

Fresco y muy rico una vez más este Riesling Alsaciano

Complejo, excelente este Tokay seco, gusto mucho.

Malhadinha Branco 2007. Alentejo en todo su esplendor.

Onra, un vinazo, sorprendente

Otro vino que nos sorprendió, Gimenez Spinola

Todos los vinos....

Algunos platos, creo que falta un postre.

El menú era el siguiente:

Nuestro Tomate con Bonito

Foie con Sopa de Maíz y Arena de Quicos

Degustación de Garbanzos Marineros con Langostinos

Bacalao Confitado con Muselina de Ajos Tiernos al Gratén

Carrilladas Ibéricas estofaditas a fuego lento con Patatitas

Torrija Casera Caramelizada (falta foto)

Aguas Minerales y Cafés

No podríais haber escogido un marco mejor para realizar la cata. Gran menú, grandes vinos y un excelente reportaje.

Enhorabuena Josep a ti y a todo el grupo de cata.

Muchas gracias, así fue. Saludos