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Grupo de Catas Valencia, ahora si, hablemos de Portugal,...

Respuestas: 17
juanjus
17/02/11 (21:30)
Grupo de Catas Valencia, ahora si, hablemos de Portugal,...
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Bueno chicos,

perdonad que os haya tenido en vilo, pero los quehaceres habituales y la confirmación del menú propuesto, han pospuesto el tan esperado anuncio:

Laura y su hermano,Jorge, nos proponen disfrutar lo siguiente:

al centro por cada 4 personas.

- Revuelto de morcilla ,con sobrasada y dos texturas de manzana.
- Mejillones Bourguiñon
- Hojaldre de foie y setas
- Carpaccio de solomillo
y de segundo ( tambien todo al centro de mesa)
- Fuente de Tumbet de pescado y carne
- Solomillo Iberico con salsa de higos y nueces.
y por ultimo
- Surtido de postres caseros ( tambien al centro).

Como veis exquisita materia prima con combinados autóctonos de Baleares, más una reposteria casera que se sale (hacia tiempo que no disfrutaba de un buen brownie de chocolate bien hecho),

Amenizando la velada, tenemos a Alfonso "Malke" con folklore portugués "sorpresa", José Luis Rodriguez "El puma" acompañando por el "bajo", juanjus haciendo un "sólo" que ni Jimmy Hendrix, las perfiladas notas del coro de las "Marias", el make-off lo ponen "Roskilde" y los "gemelos" aunque no se parezcan en nada y la agudizada percusión de batuta de el "Padre cenizas",
el resto a aplaudir que no es poco, quien no se apunta?

david_sendra
david_sendra
en respuesta
a juanjus
17/02/11 (23:21)
Re: Grupo de Catas Valencia, ahora si, hablemos de Portugal,...

Buen menú y buenos vinos, la cosa promete!!!!
Recuerdo a los agraciados que participarán en su donación para pagar los vinos portugueses:

David Sendra
Gaspar
Rubén (falta un sustituto)Alguien se anima??
Norbert
Arnoldo o Carlos

Un saludo a todos, nos vemos el lunes!!!!

Josep_Gallego
18/02/11 (11:34)
Re: Grupo de Catas Valencia, ahora si, hablemos de Portugal,...

Creo que falta algo de información en el hilo, supongo que a todo el mundo le queda claro que hablamos del próximo lunes, 21 de febrero, en el horario habitual y en el restaurante el Tumbet. También vendría bien que quien la conozca incorpore la dirección. El menu tiene buena pinta y el asalto a los vinos Portugueses de la mano de Alfonso Gallego también. Respecto a las actuaciones e invitados, habrá que ir contratando nuevos artistas, empiezan a estar muy vistos. Yo desde luego no faltaré.

Roskilde
Roskilde
en respuesta
a david_sendra
18/02/11 (13:05)
Re: Grupo de Catas Valencia, ahora si, hablemos de Portugal,...

A mi me da igual pagar la cuota de la cata o llevar vino para la cena. Díme algo corazón.

Carlos70
Carlos70
en respuesta
a juanjus
18/02/11 (13:07)
Re: Grupo de Catas Valencia, ahora si, hablemos de Portugal,...

Buenos días,
confirmo mi asistencia al evento. El menú tiene muy buena pinta, y comprobaremos in situ si la materia prima. ¿Sabemos precio aprox. del menú?
La dirección del local es:
C. Vilamarchante s/n. L'Eliana. Está por la zona del Opencor para que os hagáis una idea.
Nos vemos allí alrededor de las 21 h. Llevaré un cava
Saludos

david_sendra
david_sendra
en respuesta
a Roskilde
18/02/11 (13:19)
Re: Grupo de Catas Valencia, ahora si, hablemos de Portugal,...

Paquito... adjudicado!!!!! 25€
Por cierto los de Valencia donde quedamos? 8:30 en algún punto para no ir con muchos coches...

Josep_Gallego
Josep_Gallego
en respuesta
a david_sendra
18/02/11 (14:31)
Re: Grupo de Catas Valencia, ahora si, hablemos de Portugal,...

Quedamos en el monumento a la afición como en alguna otra ocasión ok?

Roskilde
Roskilde
en respuesta
a juanjus
18/02/11 (14:59)
Re: Grupo de Catas Valencia, ahora si, hablemos de Portugal,...

Entonces a las 20,30 horas en el monumento a la afición (¿al vino?)