Muchas gracias a tod@s y perdon si en alguna ocasion he ofendido a alguien

A mí me espantaría Verema en algunos hilos, eso sí, siempre que me gustara el vino.

Saludos y gracias por tu apoyo.
Dani

Llego tarde a este hilo, porque como a muchos, cada vez nos cuesta más entrar en el foro. Totalmente de acuerdo con Maestro en sus matizaciones y con argug en lo de sentir tu falta.Gracias a tí, Javier, por lo mucho que nos has aportado en estos años. Seguiremos en contacto (espero) pues sigue pendiente la visita a Zamora. Un gran abrazo

siento mucho que la gente que aportais,os deis de baja,gracias por tu aportacion

Javier, siento enormemente tu baja, pues aun recuerdo el día que nos presentó Pepe Ferrer en Ca Pepico y estuvimos hablando un rato de este mundo que nos apasiona a todos el buen comer y el mejor beber.

Amigo como te han dicho otros vamos a echarte de menos. Espero que si no puedo leerte, por lo menos coincidamos algún día en algún restaurante de Valencia y lo celebremos con una buena copa de vino. ¡¡¡Salud¡¡¡

Un fuerte abrazo

Yo llevo tan sólo unos cuatro meses en el foro, por lo que no se como sería antes. Siento mucho la pérdida de un forero que aportaba tanto como javier, no tanto como muchos de vosotros que lleváis mucho en el foro y le conocéis personalmente. He sido moderador de otro foro durante unos tres años y comprendo la dificultad que se encuentran los moderadores, dificultad que aumenta tanto más cuando la comunidad crece.
Mi experiencia en el foro de estos meses no ha podido ser más positiva. Siempre que he consultado dudas o he aportado (pocas) ideas se me ha ayudado y contestado con amabilidad y respeto. He conocido personalmente a gente como Alfredo o HerrDirektor que me han aportado muchísimo y animado a meterme más en este mundillo que cada vez encuentro más apasionante. Sin duda todo esto se lo debo a este foro.
Hay hilos que no me gustan, otros que incluso me disgustan bastante, pero el balance es positivo. Procuro evitar las controversias cuando veo que no conducen a nada, o meterme en ellas si trato de defender ideas en las que creo, probablemente con la ilusión y la falta de prudencia de un novato. Supongo que muchos de vosotros empezasteis así.
Por mi parte no puedo más que agradecer el esfuerzo a los moderadores, comprendo vuestras dificultades porque yo las he padecido. Hay cosas que mejorar, últimamente los hilos "distorsionadores" crecen, pero estoy seguro de que estareís en ello.
En fin, creo que no debemos dejarnos llevar por el desánimo y seguir adelante con ilusión, más aún cuando no hay alternativa (no va con segundas).
Saludos
Vicente

definitivamente...me he perdido algo, o bastante.

Cuando entré en Verema no pensé que con los comentarios-catas-etc como los que hacen personas como tú iba a aprender tantisimo. Asi ha sido y desearia con toda mi humildad, que alguien haya aprendido tambien algo de las cuatro cosillas que he podido escribir. Te vamos a echar de menos.. Vaya racha que llevamos y que cantidad de absurdos estan ocurriendo en poco tiempo. Suerte y como la esperanza es lo ultimo que se pierde, voy a confiar en que lo retomes algun dia. Un saludo con todo mi afecto