Coco a coco me enamoré de ti...

... coco a coco tu rostro aprendí...

Tremenda irrupción del coco en el panorama de las premium gins.

https://www.verema.com/licores/113450-ginebra-hoxton#ficha

Mmmmm... interesante.

Vaya, parece que se están dedicando a exprimir todos los frutos, hierbas, especias, (animales), habidos y por haber xD

He leído la nota de cata y me da buena espina, oye. Me fío de ti.

¿Sabes su precio exacto? ¿Sabemos algo de la destilería? ¿Pequeña, mediana,...? ¿Baja, alta producción...?

Según leo en la botella no sólo lleva coco, también tiene pomelo.

Salut!

Ni idea de las características de la destilería.

Precio, 32.75€, acabo de mirar el ticket (vaya pasta que me dejo siempre que voy a Beal's macho, es que me pierdo, que si gins, que si birras, que si tranquilos, que si generosos, que si conservas...)

Sí que tiene un puntillo cítrico, contrarresta bien el cocazo loco.

Pues oye... no es de las caras caras, es un precio aceptable.

He visto que tiene 43 gradazos, ¿eso es verdad? :O Demasiado grado...

De la empresa, he encontrado un hueco, he mirando y veo que lleva activa poco tiempo. Desde el 2010. Se crearía expresamente para hacer esta gin. Son de Londres.

Además de en coco y pomelo, se macera en iris, estragón y jengibre. Ya decía yo que algo le debía faltar. Si lo raro es no ver una gin con tropecientos botánicos! xD

¿Y dónde dices que queda Beal's?

43 sí, eso pone.

El jengibre se deja ver

Beal's, Bodegas Santander, en C/Santander y en C/Alzira (a esta última es a la que voy yo). Tiene un "gin corner" muy guapo. Gin... y "tónica corner", pues tiene unas cuantas

Vaya, interesante... una london dry gin, de Londres, y con coco, pomelo y otros botánicos. Pensaba que los británicos eran más clásicos que eso. Parece que la london dry queda reservada solo para la reina