Dónde comprar las mejores harinas para hacer pan casero

En la Calle Sueca No. 40. Si tienes alguna duda en cual comprar, me puedes preguntar y con gusto te informo, para que hagas un excelente pan en casa.

Hola a todos,
pues nada, únicamente para aquellos que son aficionados a la espelta, parece que definitivamente la exigüa cosecha del pasado año ha pasado factura a los anaqueles y queda poca y la que queda, cara. Tocará esperar a la siguiente cosecha que sí parece que va a ser bastante prolija.

Saludos,

Jose

Buenas Jose

A cuanto compras el kilo de espelta integral?

saludos

Hola Pask,
ahora mismo no recuerdo el precio exacto, creo que estaba como a 3,75-4 EUR/Kg la de RdS. Pero creo que no era integral, sólo eco. La de Espeltastur me comentaba una amiga que andaba ya por los 5 EUR y algo.

Saludos,

Jose

Menuda sorpresa me he dado hoy que he ido a comprar panela y se me ocurre mirar en la sección de harinas, que nunca me ha gustado, y resulta que tienen harina de Rincón del Segura. Me viene de perlas para compras sueltas, por ejemplo, de centeno integral que ya no tenía... Aunque justo esa la reciben mañana. Seguro que valdrá mucho más cara que comprándola directamente, pero para emergencias va a ser todo un salvavidas. 

Saludos

Dani

Pues esa en concreto la compró Ada la semana pasada y me dice que sale a algo menos 1.5 €/Kg

Un saludo!

Será la de trigo, la centeno está en la propia web a 1,80€. Es una harina muy buena, yo al menos es con la que me estoy iniciando y tras probar otras marcas, esta es la que más me convence. 

Saludos

Dani

Tengo el paquete delante y es la integral de centeno con la que hace unas cocas de impresión (ahora que no nos lee). Se debe haber equivocado al hablar de memoria. Eso o que ahora, tras volver de Noruega, nos parece todo muy barato ;-P

Un saludo!