Lista de productores del Salon de vinos del Loira....como me estoy agobiando!!!!

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Respuestas: 28
Gomez
Gomez
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a EuSaenz
09/02/12 (22:29)

Re: Si pasas por el H137, prueba el Meslier Saint-François

Sin duda de las mejores rcp de Francia por no decir la mejor en lo que se refiere a blanco.Yo ya lo intento con la zona de la Touraine y aun así hay muchoooooooooooooo....Por cierto,lo que mas me ha llamado la intención de la feria es que había poca gente y se podía catar sin aglomeraciones,aun así me ha faltado tiempo.La verdad es que se comentaba de todo,unos decían que era las malas condiciones meteorológicas y otros comentaban que es un problema mas de organización al intentar meter al mismo tiempo otros eventos vinicolas en competencia a este.

JaimeJ
JaimeJ
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a ramico
09/02/12 (23:13)

Re: Si pasas por el H137, prueba el Meslier Saint-François

A mi me enamoró la parte vinícola. La naturalidad con la que vinifican natural. Simplemente trabajan como sus abuelos y se limitan a poner hormonas de polilla en la cabecera de hilera. Lo demás, viñedos como jardines y verdadera ilusión por su profesión.
No sé francés, pero chapuerreando en inglés supieron transmitirme el alma del Loira. Y que vinos!

JaimeJ
JaimeJ
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a Gomez
09/02/12 (23:14)

Re: Si pasas por el H137, prueba el Meslier Saint-François

La próxima me acerco y catamos juntos.;-)

Obiwan Ferran
Obiwan Ferran
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a Gomez
16/03/12 (10:03)

Re: Lista de productores del Salon de vinos del Loira....como me estoy agobiando!!!!

Hola Jesús, el sábado nos bebimos una botella de chenin blanc 2007 de Frederic Mabileau, lo conoces? Se ve que es la primera añada de este vino que ha producido a partir de unas viñas que compró en la zona de Saumur según leí. Muy rico el vino. Nariz intensa con mucha fruta, flores blancas, toques amielados y en boca mucho peso, voluminoso, de aquellos vinos que llena la boca. Nos gustó mucho, la verdad.

Por cierto, este verano igual pasamos por la zona de ida o de vuelta de la Bretagne. Ya te diré algo cuando lo tenga claro. Un abrazo,

Ferran

Gomez
Gomez
en respuesta
a Obiwan Ferran
17/03/12 (12:03)

Re: Lista de productores del Salon de vinos del Loira....como me estoy agobiando!!!!

Hola compañero.Frederic Mabileau es un productor,que durante los últimos 5 años esta despuntando mucho en sus vinos de Saint Nicolas de Bourgueil.En esta apelación que es exclusiva de tintos,evidentemente no podía hacer blanco y eligió unos terrenos en Saumur,en la zona de Puy Notre Dame,recientemente creada apelación de origen.Este blanco no lo conozco,pero si decirte que el la zona la expresión de la Chenin es esplendida,añadiendo que 2007 fue un gran año sobre todo para los blancos.Este anda fermentado un 30% en barrica de roble nuevo de 600 lt y resto en deposito inox,luego tiene una crianza corta de 4 meses en cuba.Algunos catalogan a este productor como moderno,es decir,vinos mas concentrados y con una expresión de barrica algo mas patente,no se si es cierto ya que tampoco he bebido mucho sus tintos,solo las cuvées mas frutales LES ROUILLÈRES Y COUTURES.Que bueno la Bretagne,tengo muy buenos recuerdos de mis viajes por alli,las sidras de La Vallée de Rance,Cancale,Saint Malo,Dinan,Dinard,Quimper....ya se que no es una zona de vinos,pero conozco unos cuantos cavistes por la zona que merecen la pena por si te pilla de paso.Un abrazo.

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