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Las añadas de Billecart.
Respuestas: 10
El pasado lunes 28 de Noviembre nos volvimos a reunir unos pocos amigos, para bebernos unas mágnificas botellicas de todos los Champagne Billecart de añada, acompañados de un cena memorable, excelente, magnífica, en el GRAN restaurante murciano, EL CHURRA.
-Billecart vintage 04...........Bonito Equilibrio. Muy Agradable.
-Billecart Elisabeth 99.........Profundo Rosado. Seriedad y placer.
-Billecart Blans de Blancs 98...Frescura y estructura Chardonnay. Bueniiisimo, Gran año Chardonero.
-Billecart Clos St Hilarie 96...Pinot Noir y ¿frescura?. Increible Enorme Champagne.
-Billecart Grande Cuvee 90......Evolución y un toque Oxidado muy elegante.
-BILLECART NICOLAS 1961.........El infinto y mas alla. Nariz Enigmatica, boca infinitiiiisima y ¡fresca!
Ya para refrescar y charlar,. unas botellicas de Billecart Rose.
¡¡¡¡Gran noche!!!, ¡¡¡cata historica!!! ¡¡¡vinos únicos!!!, ¡¡¡sensaciones únicas e inovidables!!!. Un placer. ¡¡¡HOMERICO!!!
Pues os lo debistéis de pasar en grande con esos invitados tan especiales....
Hala...así...como el que no quiere la cosa...¡¡Vaya Enorgía!! ... Y un Nicolas magnum 61 !!! Que absoluto privilegio.Sin duda es una cata histórica...sin palabras quedado me he.
Enhorabuena por tamaño descorche.
Saludos.
Javier
Estas son las catas que a mi me gustaria hacer una vez por semana...felicidades a todos los que se regaron con estos memorables vinos.
Tu por aquí.................................Gracias por volver canalla!
Por supuesto me uno a tus palabras , felicitándoles por esa cata
Vaya, uno de los 3 grandes Nicolases, junto con 59' y 55'.
Que envidia mas insana...
Saludos
Julio
Contra Julito, mucho sin verte por aquí. El amigo Joan Valencia me ofreció un mágnum del 61, si te interesa y nos juntamos otros 10 más podríamos tirar la casa por la ventana, jeje.
Un abrazo monstruo...
Que pasa Uge, cuando quieras, sin problemas. Pero vamos, pastizón, supongo


