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Añada impresa en el tapón del vino
Respuestas: 11
Que es más barato comprar más cantidad y poder aprovechar de una añada a otra.
Saludos
Pienso lo mismo que Riaul, estamos en años que hasta los grandes tienen que ajustarse un poquito.
Un saludo.
No te fies, a veces la añada de la etiqueta no coincide con la del tapon, hay que aprovechar sobrantes, que esta la cosa mu malita.
A mi me da MUY buena sensación que la añada esté impresa en el tapón, porque al fin y al cabo, cuando se embotella el vino, se sabe cuánto se tiene ¿no?
Supongo que se pedirán los corchos con el vino terminado ¿no?
La excusa de que es más barato... Puede ser, pero... los corchos hay que pagarlos, ¿no? El coste financiero también se tiene que valorar.
Y otra cosa que no conozco... aprovechar los corchos para la añada siguiente... ¿se conservan bien?
No, definitivamente, me gusta que el corcho lleve la añada.
Explica más lo de los vinos refrescados. ¿Te refieres a cambio de etiqueta para que ponga una añada en la misma y no la que realmente es y al no poner añada en el corcho este no delata la trampa? Me lo acabo de inventar, pero quizás he acertado.
Saludos.
Mi dua, o temor, viene de un termino que he oido hace poco entre gente del vino. Los "vinos refrescados". Puede tener algo que ver? Es malo?
¿Te refieres a añadir vino de una añada más joven a un vino más viejo, para atenuar las notas de vejez?. Eso quien lo haga, le basta con saber los litros que ha obtenido y pedir los corchos marcados correspondientes.
Si es malo o es bueno, dependerá del resultado. Pero en los reglamentos de varias D.O. se habla de mezclas de añadas hasta un porcentaje, como algo permitido.
La razón, estoy con Riaul, es que con la crisis los piden sin marcar, para que los que sobren se puedan utilizar en otro embotellado de otra añada. Digo yo.