Duda sobre Graillot Crozes Hermitage 2009

Hola a todos, pues ayer me hice con una botella de este vino del Rodano, la pregunta es a los que hayáis probado este vino (supongo por el precio, 17 EUR, que será el básico) o conozcáis los vinos de este productor si al ser del 2009, si se puede tomar ya o hay que esperar, y en este caso, cuanto?

Gracias por anticipado

A priori excelente añada, cálida, pero con mucho potencial, aunque se tiene que ir viendo hacia donde va y eso sólo lo dirá el tiempo. Normalmente estos vinos deben tomarse los primeros años para luego cerrarse. Lo mejor es tomarlos a partir de los 10 años.

Normalmente agradecerá bastante la oxigenación, pero disculpa ya que no puedo hablar con mucho conocimiento de causa sobre este vino y añada.

Que lo disfrutes!!

Saludos.

Esa añada no la he probado todavía, pero como dice Victor, añada cálida y frutal. Si lo bebes ahora, dale mucho aire, ya que en otras añadas, cuando los he bebido jovenes he tenido que decantarlos bastante, ya que al principio mas de una vez estaban completamente mudos. Vino muy rico y con un precio muy correcto.

Cuando me recomiendas que le dé mucho aire si lo bebo joven (asumo que te refieres durante este año), quieres decir que es necesario decantarlo o basta con que lo abra con antelación a tomarlo, cuanto? 1, 2 horas???.

Una dos horas deberían bastar. Pero pruebalo antes, igual esta expresivo desde el principio.

Como dice Olaf pruébalo antes, pero creo que si lo descorchas por la mañana y lo bebes por la noche no te equivocarás.

Saludos.

Gracia a los dos por vuestros consejos, lo abriré con antelación, porque lamentablemente me cuesta tener la paciencia suficiente para guardar los vinos y no tomármelo a los pocos meses de comprarlo como mucho. Ya os contaré qué tal sale.

Saludos