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Oporto Rosado, ¿habéis escuchado de el?

Respuestas: 14
doctortjk
08/01/11 (03:20)
Oporto Rosado, ¿habéis escuchado de el?
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Bueno, en este mundo del vino todos los dias tengo sorpresas. Sabia que el 90% del Oporto, o era Tawny, o era Ruby. Sabia que un pequeño porcentaje era blanco, y que existia demi sec.

Pero habeis escuchado de Oporto Rosado? Este que tengo en mis manos esta hecho por la casa Croft's y se ve interesante.

Que porcentaje de Oporto es rosado? por ahi tenemos foreros Portugueses o muy aficionados a esta bebida

Como siempre, un gran saludo desde Tijuana...

BenjaminBerjon
BenjaminBerjon
en respuesta
a doctortjk
08/01/11 (04:58)
Re: Oporto Rosado, habeis escuchado de el?

Mi querido Doc.

Creo que has bebido más de la cuenta en estas fechas. Haz un receso y respira profundo. :-)

Saludos

Pelos
Pelos
en respuesta
a doctortjk
08/01/11 (10:58)
jacomur
jacomur
en respuesta
a doctortjk
08/01/11 (16:34)
Re: Oporto Rosado, habeis escuchado de el?

Pues sí, hay Oporto rosado. Mira el enlace que indica Pelos y lo verás. y

doctortjk
doctortjk
en respuesta
a BenjaminBerjon
08/01/11 (21:46)
Re: Oporto Rosado, habeis escuchado de el?

No mi Benja, lo tengo justo en mi mano en este momento :) Dame chance hoy de celebrar mi cumpleaños, a ver como nos sale el plan. Un nuevo Restaurante en Tijuana al que te tengo que llevar en tu proxima visita.

Un abrazo desde Tijuana...

doctortjk
doctortjk
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a Pelos
08/01/11 (21:49)
Re: Oporto Rosado, habeis escuchado de el?

Amigo Pelos, pues el Rosado parece una verdadera rareza, como te digo, el que tengo esta hecho por la casa Croft's y tambien me mandaron blanco. Creo que el rosado es un porcentaje bajisimo del general. Pero claro que lo mencionan al final del articulo.

Un saludo desde Tijuana...

doctortjk
doctortjk
en respuesta
a jacomur
08/01/11 (21:51)
Re: Oporto Rosado, habeis escuchado de el?

Como veis, solo lo mencionan vagamente. Tu la has probado personalmente? Me decian que la temperatura del servicio entre 8 a 10 grados. Lo maridare con Brownie de Chocolate y Helado de Flor de Lavanda, creo que sera un Hit!

Saludos y muchas gracias...

jacomur
jacomur
en respuesta
a doctortjk
09/01/11 (12:59)
Re: Oporto Rosado, habeis escuchado de el?

He probado Oportos Blancos dulces y secos, Rubys, Tawnys, LBV y algún que otro Vintage, pero rosado nunca. He de mirar si Niepport tiene alguno. Y