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Vino Domaine Mugneret-Gibourg Bourgogne 2008
Respuestas: 3
Concentración y peso, pero con filo por limar. Muy terroso y especiado. Tiene tanta materia que tuve que re-mirar la etiqueta a ver si no habría cogido un Villages.
Cuando se sociabilice la acidez, va a dar (supongo) mucho juego.
Hasta ahora, el genérico más serio.
Soberbio productor (bueno, en este caso productoras). Lo último que caté (un Vosne villages) me sorprendió, habrá que hacerse con ese genérico a ver que tal.
Muy ricos los vinos de esta bodega, en todo el rango. Pero los grand cru, me parecen espectaculares (Echezeaux, Clos de Vougeot y el Ruchottes-Chambertin un escándalo de vino). Me refiero a que muchos grand cru luego decepcionan un poco, sobretodo si piensas en el precio. Los de esta bodega, mantienen un precio "razonable" y la calidad es impresionante.
Y que bien lo pasemos, primo, en la bodega. Y qué bien nos trataron. Grandes vinos hacen estas señoras. Sin duda.