Foros temáticos
Vino cosechero
Vino de hielo/icewine
Vino de mesa
Vino ecológico
Vino espumoso
Vino hasta aquí
Vino joven
Vino kosher
Vino oporto/porto
Vino tinto
Vinos blancos
Vinos con buena RCP
Vinos D.O. Alicante
Vinos D.O.Ca. Rioja
Vinos D.O. Jumilla
Vinos D.O. Navarra
Vinos D.O.Q. Priorat
Vinos D.O. Ribeiro
Vinos D.O. Ribera del Duero
Vinos D.O. Ribera del Júcar
Vinos D.O. Rueda
Vinos D.O. Somontano
Vinos D.O. Toro
Vinos D.O. Utiel-Requena
Vinos D.O. Valencia
Vinos de airen
Vinos de albariño
Vinos de albillo
Vinos de Barbaresco
Vinos de Barolo
Vinos de bobal
Vinos de cabernet franc
Vinos de cabernet sauvignon
Vinos de cariñena
Vinos de cencibel
Vinos de chardonnay
Vinos de garnacha
Vinos de Gewürztraminer
Vinos de godello
Vinos de graciano
Vinos de listán
Vinos de macabeo
Vinos de madeira
Vinos de malvasía
Vinos de merlot
Vinos de merseguera
Vinos de monastrell
Vinos de moscatel
Vinos de moscatel de alejandría
Vinos de palomino
Vinos de pinot noir
Vinos de prieto picudo
Vinos de riesling
Vinos de sauvignon blanc
Vinos de syrah / shiraz
Vinos de tempranillo
Vinos de tempranillo blanco
Vinos de tinta del país
Vinos de Tokaji
Vinos de verdejo
Vinos de viognier
Vinos de viura
Vinos de zalema
Vinos dulces
Vinos espumosos
Vinos generosos
Vinos monovarietales
Vinos rosados
Vinotecas
Novedades de Verema
11º Encuentro VeremaLos días 24 y 25 de febrero de 2012 tendrá lugar el 11º Encuentro Verema en Valencia. Ya puedes consultar todo el programa. ¡No te lo puedes perder!
Nuevo lote de diciembre del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
- Cierra Restaurante Arrop
- Verdades como puños: Busco vinos que al beberlos digan algo del lugar del que proceden
- Nuestra forera Cathy: interesante entrevista sobre Arribes del duero
- La Michelin emulando a Verema en restaurantes
- Novedades Encuentro Verema: Ventajas y menús especiales de nuestros Restaurantes Destacados
- Me han propuesto una cena a base de GT....
- Vinos de guarda
- ¿Un paso más en el turismo rural?
- Vino Matador Ñ con Ferran Adrià y Clos d'Agon
- Vaya castaña.
Vino Roda Reserva 2006: El mejor regalo de mi cumpleaños
Respuestas: 21
RODA RESERVA 2006
Este vino llegó a mis manos como el regalo más preciado que el estreno de mi nuevo año me traería.
Fue un capricho hecho realidad, mi hada madrina me ofreció un deseo de vino, Sólo tenía tres segundos para pensarlo, y la única condición, no haberlo probado antes. Todavía no sé porqué, pero de mis labios salió la palabra Roda.
La varita mágica lo convirtió en realidad, como si de un sueño se tratara, con su firma en la etiqueta.
Con reverencia, la abrí media hora antes de probarla, sabía que necesitaría más tiempo pero quería verla crecer ante mis ojos.
Su vestido de picota muy madura me sedujo, mostrando orgullosa la plena belleza de su madurez, dejando un mínimo ribete más claro en la copa.
Su aroma a fruta negra, sin excesos, sin compotas ni golosinas, me mostró elegancia en la pose, marcando distancias, exigiendo esfuerzos… no, no se entregaría fácilmente, pero tampoco me haría sufrir.
Cuando me permitió -a esta dama no se le puede obligar- emparejarla con una excelente pieza de carne roja gallega, se dejó llevar y me mostró su origen de bosque mentolado, de regaliz, de madera enamorada de la fruta y, afortunadamente, felizmente correspondida.
Mis labios buscaron su contacto con un poco de miedo ¿me decepcionaría al hablar, como esas bellezas que rompen la magia de su encanto con voces chillonas y estridentes?
No, no lo hizo.
Su primer paso fue sutil, casi hasta delicado. Pero en sucesivo encuentros, al fundirse con mi lengua, su punto de acidez se convirtió en miles de estrellitas pizpiretas que se colaron por mis papilas gustativas, y allí se quedaron, negándose a desaparecer.
La pareja del vino y la carne, bailaron en exquisita harmonía hasta agotarse esta última, pero cuando el baile hubo de terminar, Roda me acompañó a mí, hablándome de sentimientos regalados en una botella de vino, del descubrimiento del alma gemela, de la compañía que se siente sin necesidad de haber sido nunca vista.
Gracias… T.
Felicidades Mara por tu cumpleaños y por como lo describes, cosa que es habitual en ti. Dos observaciones solo; la primera es que la cápsula deberías cortarla por debajo del gollete o quitársela directamente, y la segunda es que ese vino se merece una mejor copa.
Digo yo que esa cata habrá que colgarla ¿no?.
Un beso muy fuerte.
Muchas gracias Aurelio, ése es tu nombre ¿verdad?
Gracias por lo de la cápsula y respecto a la copa, también tienes mucha razón, pero en mi defensa arguiré que la cata tuvo lugar el domingo y entonces, sí lo bebí en una copa más acorde con su belleza, y la carne gallega, fue precedida por un salmorejo de la tierra de mi padre.
La cata subirá, por supuesto.
Un beso muy fuerte para tí.
Preciosa copa, finas manos y original salvamantel.
No soy Aurelio aunque acabo también en lio, eso es lo que me une a él, que nos liamos (entiéndase).
El que igual ha metido la pata con tu nombre soy yo y quizá por eso lo de Aurelio ¿no?.
Perdona ¿cómo te llamas? No has metido la pata con mi nombre, soy Mara, pero tengo un lío de nombres y nicks ... Espero no haber metido yo la pata al equivocarme, glup
Gracias por lo de la copa, las manos y el salvamantel, y eso que no se ve la vista que hay desde allí ...
enorabuena. Muy buen vino. No entiendo lo de la copa podrias ser mas explicativo
Feliz cumpleaños de nuevo¡¡¡ Vaya banquete. Me alegro que lo pasaras bien. Un besazo
Ruego a todos los que les chirríe, que perdonen la "h" de armonía. Trabajo en otro idioma casi ocho horas al día y me ha jugado una mala pasada.
He intentado editarlo pero no doy con la manera de hacerlo.

SINGULAR WINE: