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Frases memorables
Respuestas: 51
No hace mucho, en un evento con curso de cata:
Antes de curso:
- El curso de cata se va a hacer con una empresa y un sumiller experto en vinos.
Mientras lo preparaban:
- No sé si contar un chiste o sacer las botellas de vino y empezar con la cata.
- Aviso: ahora hay un aperitivo, pero no debéis tomar zumos ni cafés antes de la cata para no perder la sensibilidad.
¿Más?
Esto es verídico. Asistiendo a un curso de cata de vinos, un experto, que es miembro del panel de cata de una asociación de sumilleres y, además enólogo retirado, nos puso entre las muestras un Gravonia blanco y nos dijo:
-"Aquí tenéis una muestra de lo que no debe ser un vino blanco"
Ahí queda eso...
Siempre se retiran los mejores...juas juas
Yo lei hace no mucho en un libro, botella y a pie de foto: "Vino tinto elaborado con uva chardonnay" y tan pancho
saludos
A mi me han mandado publicidad de catas en las que me decian que no habia que lavarse los dientes para no perder la sensibilidad a la hora de probar los vinos.
Supongo que para los entendidos debe de ser asi, pero a mi estoy seguro que no afectaria lavarme los dientes para distinguir sabores , posiblemente por mi incultura benologica
Pues a mí me dijeron una vez que era mejor no cortarse los pelos de la nariz para no perder sensibilidad olfativa y así percibir mejor los matices del vino, pero la verdad, yo con esos horribles pelos que crecen en el interior de la nariz no salgo a la puerta de la calle. Espero no perdeme por ello ningún matiz.
Y tampoco es bueno hechar un buen pol....vo.... que disminuye y se pierde toda la sensibilidad en el acto, y luego no estás a lo que hay que estar...
