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Entrevista a Carlos Esteva. Can Rafols dels Caus.
Respuestas: 2
Os dejo una entrevista de este gran productor del Penedes, a mi sus vinos me parecen fascinantes,(El Rocallis, La Calma, espumosos, tintos, blancos.........), su pasion y saber hacer la trasmite a sus vinos, haciendo cosas muy interesantes y la nueva bodega me han contado que es impresionante.
Muchas satisfacciones he tenido con los vinos de Carles Esteva.
Confieso mi predilección por Parisad, de hecho cuando veo bajar el nivel de stock del 2000, acudo a reponer para que no me pase lo que con el 1998.
Pero hay mucho más material con casta en esa bodega, esos blancos también me los recomiendo con frecuencia, están bien ricos añada tras añada, lo cual a veces no es tan fácil de ver.
