Jaque al ron, una tradición canaria despreciada (Alfredo Martín)

Asistimos ayer a un evento singular. Eran palabras sobre el origen ronero de Gran Canaria. Su trayectoria. Lo que es hoy en dia y qué futuro puede llegar a tener una industria que ha sido rail paralelo de la historia de Gran Canaria y de las Islas en general.
No he leido aun el libro. Salvo el prólogo de Pepe Alemán y un recorrido visual por las ilustraciones impresionantes.
Y sale, cómo no, el ron miel, ese que un dia pusimos en un hilo. Y sus desventuras administrativas.
El 'aguijón' al ron con miel
http://www.canariasahora.es/noticia/110828/
De la cata de rones destaco el Ron Zacapa, impresionante, tan sutil, perfumado, vainillas, frutos secos, los toques de la madera de crianza y solera con recuerdos de destilados, jereces y chocolates.
Un fino Ron Etiqueta Negra de Ron Arehucas 7 años con exquisito paladar, punzante y con notas de maderas tostadas...
Les dejo los enlaces del evento y sobre la ponencia:
''¡El Obispo...al vino y yo al ron!''
http://www.canariasahora.es/noticia/110917/
Jaque al ron
http://www.canariasahora.es/opinion/5208/

Fantástico ese Arehucas. Lo pude probar hace un tiempo, pero me quedé prendado del Reserva especial de 12 años. Lo compré en Ceuta, y hasta la fecha es el único sitio donde lo encuentro.

Saludos.

Oye, Guillermo, pues me alegro. Ya ves, ¿soy el único caballa del foro?
Entonces tengo plaza para Vinoble, cerca no?

¿Tú eres de Ceuta? jo..der, primera noticia. He ido bastante a Ceuta, y más de una y más de dos, me traje ese ron de allí. Aquí solo llegan de Arehucas, el ronmiel, y algún otro básico.
Para Vinoble ya queda menos...

Carroquino es patrimonio de la humanidad, y ademas hijo predilecto de Africa y sus islas...
Viva el ron!!

El libro de Alfredo Martín Amador,Jaque al ron, ha quedado finalista y competirá el próximo mes de febrero como mejor libro de cocina del mundo dentro de la categoría de libros de vinos, en los prestigiosos premios Gourmand World Cookbook Awards.
Ahi es nada, copy paste mio, incluido, pero no se puede decir mejor ni de otro modo.

http://www.canariasahora.es/noticia/112855/

Ey yo también soy de Ceuta un saludooooo...

No me digas! Vives en Ceuta? Ahi tengo mi familia. Mi buena juventud, todavia mucha gente, a ver si nos cruzamos...
Un saludo