Cava vs Champagne (6/16)

No somos nadie, jeje. Ese instante en que descubrimos el espumoso ganador, con esas risas, con esa gracia..... ese momento no tiene precio. No tenemos mucha idea pero si mucha humildad, y para mi supone una inmensa alegría fallar porque eso significa aprender y ser conscientes de que nos queda mucho camino por delante para adquirir unos mínimos conocimientos en este amplio mundo.

Bsts

Fue uno de esos momentos mágicos ¡tan seguros estábamos de que era un Champagne!!!!! Las risas se debieron de oír del sótano a la azotea ;-)

Dentro de unos años nos acordaremos y nos volveremos a reír pero sobre todo, podremos contemplar el camino recorrido con orgullo, camino pavimentado con tapones que han ido cayendo por la senda de nuestro aprendizaje.

Gracias por caminar conmigo.

Para mi siempre ha sido bastante evidente que en un rango simular de precios muchos cavas pintarían la cara a muchísimos Champagnes.

XXX

Es que tú ya nos llevas ventaja... ;-))) Bsts

Impresionante el Gramona III lustros, estuve toda la cata pensando en él, ninguno de los otros estaba a la altura. Espero encontrar alguna botella en lanzarote.

No creo que tengas mayor problema en encontrarla Santi y si así fuera solo tienes que decirlo para sacarle un vuelo de solo ida a ese gran espumoso ;-)

Un abrazo

Y mucho más barato.

Yo añado un cava en EMMO está a la altura (siempre salvando las distancias de dos vinos distintos) de los champagnes que he probado de su rango de precios: Mas Xarot Willy Ramos. No es barato, 50€, no tiene nada que ver con otros cavas. Es raro, pero es maravilloso.