Libros y guías iniciación

Jajaja..... mira, noticia de hoy... Ya te digo lo que son fuentes de información!!!!

http://www.hola.com/famosos/2010012312501/victoria-beckham/clases-cocina/vida/1/

Me dan ganas de dejar la cocina con estos compañeros/as je je

Supongo que dentro de un tiempo, una casa del gremio los tendra en su "anuncios".

La guia más completa es la de Peñín. Revistas de vinos: Planeta Vinos, Vinum y Vinos de España. En cuanto a libros, yo te recomendaría el siguiente: "Todos los vinos del Mundo", editado por Enciclopedias Planeta. Sus autores son: Juan Muñoz Ramos y Jesús Avila Granados. Si te gusta la cata este: "Descubrir el gusto del vino" de Emile Peynaud y Jacques Blouin. Sobre maridajes el de Pepe Iglesias que además es compañero en el foro de Verema De nada. Y

Si hablas Inglés, la guia de bolsillo de Hugh Johnson esta completa y a la vez simple y va al grano. Claro, la sección de España es algo breve, pero lo que es Francia, e Italia esta bastante completo.

A ver si me ayudas Jacomur, he buscado en una librería y me dicen que no está "Descubrir el gusto del vino" que está "El gusto del vino 2ª edición", con los mismos autores. Resulta que por no meter la pata he buscado en internet y resulta que en la casa del libro aparecen los dos, solamente que uno vale 18€ y el otro 59€, ¿que diferencia hay? ¿es lo mismo?.
Ya me dirás.
Saludicos.

El libro es "Descubrir el gusto del vino", le compré en el Museo del Vino de la familia Vivanco, sito en Briones. Su precio rondaba sobre los 20,00 E. Supongo que el más caro sea más extenso y con fotos.Y

Ok Jacomur, da la impresión de que es el mismo vino, pero es el triple de precio, no sé, investigaré.
Saludos y gracias.

No es el mismo vino aunque si la misma bodega. En uno tienes 213 pag a una columna, tapa blanda y papel normal y en el otro 269 pag a doble columna, tapa dura y papel bueno. Chafardea las diferencias en google books que los tienes los dos (se comen dos páginas de cada 5, más o menos).
Descubir ..... http://books.google.es/books?id=VZramkfVGRAC&dq=descubrir+el+gusto+del+vino&printsec=frontcover&source=bn&hl=es&ei=gjhgS6C2G5G7jAfOj_25DA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=4&ved=0CBcQ6AEwAw#v=onepage&q=&f=false
El gusto del vino http://books.google.es/books?id=y6--_y0OYrgC&dq=el+gusto+del+vino&printsec=frontcover&source=bn&hl=es&ei=_DxgS_jhJc7KjAfau_26DA&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=5&ved=0CB8Q6AEwBA#v=onepage&q=&f=false

Si no te quieres gastar un duro tienes más del 60% de los libros por internet y si quieres hacer una buena compra agenciate el caro que vale la pena.

Salut.