"Menisco"

Mira, Guillermo,! posiblemente has dado con el origen del término aplicado. Si tiene forma de media luna... es asimilable ¿no?

Yo creo que ambos términos son correctos, y así se leen en multitud de catas...
Además, será que el vocabulario de cata no es amplio ni nada.... con la cantidad de términos infinitos que se utilizan para intentar definir un vino....

El menisco es lo que te va a doler a tí la próxima vez que nos veamos en una cena de tando bailar. Un abrazo

Hola peque, yo siempre hasta hoy, habia pensado que era el centro del ovalo, al inclinar la copa....y lo sigo pensando pero menos, ya sabes de donde soy.

La palabra menisco proviene del griego que quiere decir "media luna" y por ello quizás se ajuste más a la visión lateral de la superficie de un líquido, una media luna, una "c" hacia arriba. Creo que "ribete", de ribera, borde, orilla, se ajusta más a lo que nos interesa, el color del líquido al descomponerse la luz en el prisma a que da lugar el borde como consecuencia de la tensión superficial que adhiere el líquido al vidrio o cristal.

Es mi humilde opinión de novato en Verema.

Yo soy de tu opinion Jesus. Siempre habia pensado eso

Eso va por mi? Ya he dado la cara :-). Menos mal que Jesus piensa como yo o yo como Jesus