Burdeos, ¿Esta bueno? ¿Es caro? ¿Sabes que tipo de vino es si lo pone claramente en la botella? (3/12)

Si sin duda se puede, pues aunque cada zona tiene sus peculiaridades, estos vinos atlanticos tienen un perfil homogeneo...

Vamos, es lo que yo creo

.

Bueno bueno, muchas gracias por el consejo de experto,

La denominacion Cru bourgeois ha quedado segun dictamen de la Alta corte de justicia de Francia anulada, hasta el punto de prohibir la mencion en el etiquetado como cru, y sucesivos recursos están frenando el dictamen para el etiquetado de los 2006.

Para salvarlo han creado la Asociacion de crus Bourgeoises del Medoc.... el miercoles tengo cita y ya te dire en que queda la cosa, sobre los GCCC de la imperial es cierto que hay subidas y bajadas de calidad, te las reconozco en casi todos, pero no me toques haut brion, es mi "piedra de toque" desde hace casi dos decadas que les visito año tras año.

De los terceros La Lagune, Kirwan, Giscours, Malescot St Exuperie y el inefable Palmer me parecen de lo más serio... curiosamente casi todos en el entorno de Margaux, será que me gusta la Cabernet sauvignon.

De los cuartos tengo algo sentimental con Talbot, me gusta La Tour Carnet y me apasiona Beychevelle donde aunque no he dormido como alguno de nuestros foreros, me han dado de cenar en un par de ocasiones con una impresionante seleccion de vinos de la propiedad...

Ya comparamos impresiones de la orilla derecha en el siguiente mensaje.

Y una cosa, aunque es cierto que hata que se guardan no sabemos nada, la puñetera prisa de probar primeurs y los vinos segun llegan a la bodega, me confirma que recien salidos estan infinitamente mejor que con cuatro a ocho años, que se vuelven duros e inexpresivos las más de las veces.

Salu2 y gracias

Pero ¿Guapa Guapa????

Pues no, es una gran propiedad ny el año les salio muy bien, menos de una decada es una pena... de verdad para tomar solo está el 97 y el 2002 que es un añito flojo para ellos se lo puede uno pensar....

paciencia y barajar.

salu2

Gracias por tu inestimable aportacion ;-) aunque el Valandraud que probé de barrica era titánico, oye...

Hola, te me has dejado uno que me gusta mucho... Palmer, viña con viña de Margaux y segun años "casi" equiparable...

Huy huy... y un sauternes genial Fragues....

de Pomerol, si pillas un Gazin del 90 soñaras con la copa en la mano.... aunque son algo irregulares.

un cordialisimo salu2

Sí, bueno, la camarera es fea, pero las empanadas y demás son buenas. Está cerca de la calle de Haut Brion. Si van come ahí.

De vinos, pues ya te han aconsejado y opinado. Por eso, información auxiliar. Peajes y demás también.

Un saludo