"Para demostrarlo reproducen cantos gregorianos en las bodegas donde descansan las barricas para mejorar la calidad de los vinos, comprobando que desde que ponen música el vino envejece con una grata armonía.

Esta afirmación, que en principio, nos podría parecer excesiva se encuentra amparada por un estudio empírico del enólogo chileno Aurelio Montes."

El fundador de bodegas Viña Montes afirma que música y vino forman una unión indisoluble.

Leido en

http://salir.universogay.com/viaje-al-alma-de-los-vinos__01032009.html

Bueno Gabriel, siempre me sorprende donde encuentras estas cosas tan curiosas. Yo voy a ponerles canto gregoriano a las botellas que tengo a ver si mejoran y si no probaré con otras músicas. Saludos

Como veras tengo un sistema que me escrutina todo tipo de paginas

Pues mira el título del link que adjunta... jaté que curioso por donde bucea nuestro Gabrielón. ;-)

Hay que leer de todo y usar solo lo que convenga.

Jeje, no me cabe duda, era coña.
Eres un tío inquieto y universal
Un abrazo

Pues yo creo que el canto gregoriano iría mejor en la viña, a las propias uvas. Al igual que pienso que también les iría muy buen a las monjas, elevación del espíritu y otras cosas.

Pues soy yo el que canta gregoriano(tambien bonitos cantos regionales) cuando voy por la tercera botella.