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¿ Graciano vino para entendidos? conoceis buenos gracianos en España
Respuestas: 27
Para mi el mejor el Contino Graciano, aunque escaso, extraordinario. En Ripja hay algun otro tambien muy rico El de Heretat de Taveres muy recomendable a precio inferior.
El Contino Graciano es una joya enológica, sin duda lo mejor en Graciano del mundo. También me sorprendió el Graciano 2005 que hace Dinastía Vivanco.
Lo que sucede es que el graciano per se tiene una gran acidez, no excesivo volumen pero sí es largo y con unos aromas muy personales. Esto hace que a veces sea un poco complicado como vino. Yo suelo decir que el Tempranillo es como un abanico en el cual los aromas se despliegan muy bien y el Graciano es como una espada ya que son vinos más penetrantes y menos aéreos. El problema es conseguir un buen nivel de madurez en la Graciano
Un saludo
Gonzalo Lainez (Bodegas Roda)
Hola Gonzalo. El Contino graciano es una maravilla. Y en cata a ciegas de la Peña Bilbao nos sorprendió muy gratamente el de Dinastía Vivanco.
Me gusta la "metáfora" que utilizas para describir la graciano. Totalmente de acuerdo.
Dejando las monovarietales a un lado, creo que es clave en algunos de los coupages riojanos, la acidez y frescura que aporta.
Un abrazo.
¿estarás en Madrid?
Hola hace unos días probé un Graciano riojano, Abel Mendoza Graciano 2005 tiene un precio como para pensártelo pero la verdad que fue una buena experiencia
El amigo Carlos Falcó (Marqués de Griñón) acaba de lanzar un vino llamado AAA 2004, de uva Graciano. 105 pavos la bromita. Uno más a la lista….
Hay otro graciano interesante en Lapuebla de Labarca ( Rioja Alavesa ), se llama "M" de Casado Morales se cría 7 meses en 4 tipos de barricas distintas, además con muy buena RCP. Tambén tienen el único macerción carbónica que se hace con graciano y es muy original también.
Un saludo
Carlos S
Muy interesante lo que comentas. ¿posibilidades de agenciarse botellas? ¿dónde?
Un abrazo
