- ¿Una única D.O. valenciana?
- Vinos a precios asequibles para regalar a unos amigos
- La importancia de llamarse Ernesto. Poner nombre a un vino.
- Vinos para el verano
- ¿Cuál es el mejor decantador de vino?
- Un tapón de corcho de 2000 años, recuperado del fondo marino
- Vídeo de la cata de Barbadillo y González Byass, esencias del Marco de Jerez, en la clausura del 11º Encuentro Verema
- Herrero Bodega lanza el primer vino online WINE 3.0
- Cata de vinos en copas negras
- Champagne-Sherry, una bendita locura
Novedades de Verema
Lote especial de Bodegas MurviedroVerema ha seleccionado un lote de Murviedro Colección por solo 29€
Nuevo lote de junio del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%
Qué beber con un estofado de rabo de toro?
Respuestas: 51
... que tenga mucho terruño... que realce el sabor salvaje de la carne... poco importa el precio (bueno, no más de 40 euros).
El último que hice desaparecer fué con un Pintia, creo que del 04. y muy bien.
Un Numanthia, Un Pintia , Un San Roman, Un Santa Rosa, un Elias Mora......Hay muchos mas
Sin dudarlo, vino de....Toro (hay muchos).
JACS
Aparte de los que se han dicho, que estoy de acuerdo, prueba el Finca Terrerazo, de bodegas Mustiguillo. Veintpocos euros, y terruno, lo tiene. Mirate estas notas de cata, son muy aclaratorias:
Pues mira,yo me iria con mi Contino Graciano,su excelente acidez va de maravilla con la gelatina de esta parte noble de la res,(y del vino creo que ya esta todo dicho)
Un Valtosca, de D.O Jumilla, un vino que sin duda va de maravilla con tu estofado de rabo de toro, ya me dirás.
salut.