De mis problemas con los blancos peninsulares

20 respuestas
    #17
    Jilguero
    en respuesta a Dani C.

    Re: totalmente cierto... Un aspecto que pocas veces se tiene en cuenta es la exponencial carestia de

    Ver mensaje de Dani C.

    Esos vinos cuando aumentas la calidad del elaborador.

    Un saludo Dani! Ya estarás preparando unas botellitas con burbujas, no? Que vienen comidas contundentes y el carbónico ayuda a pasar el trago.

    #18
    Lomaosorio

    Re: De mis problemas con los blancos peninsulares

    Estoy de acuesrocon cabarrocas, pero a la vez tambien con Jose.
    Jose ha enumerado una seleccion de vinos españoles con una excelente relacion calidad/precio pero son poquitos y algunos nada fáciles de encontrar por su exigua producción.
    Es verdad que el panorama de los blancos españoles está cambiendo a toda prisa y ya ha dejado de ser un desierto...

    Pero an Loire uno encuentra verdaderan maravillas en secos semidulces, licorosos... por debajo de 10 €. Uno encuentra muy aceptables riesling de cooperativa por debajo de 5 € y de otras variedades, muy buenos vinos por debajo de 100. En el Ródano uno encuentra mun montón de vinos (Saint Joseph por ejemplo) por debajo de 15, etc.. etc... Tambien en Austria e Italia (raros de ver por estos pagos) y no digamos Portugal. Cabrarroca, no dejes de explorar portugal..... ... Menosmal que nos queda Portugal!

    #19
    Dani C.
    en respuesta a Jilguero

    Yo siempre tengo preparadas burbujas!!!

    Ver mensaje de Jilguero

    Pues sí, Alberto, aquí ando buscando cositas de buen precio para las comidas más multitudinarias (este de magnífica RCP ya lo tengo), otros para sorprender (también lo tengo pillado), algunas cositas para días de menor aforo y que apetece darse un capricho.

    No te daré nombres que me tacharán de Spammer ;-)

    Nos vemos en Madrid ¿no?
    Saludos
    Dani

    #21
    Dani C.
    en respuesta a Enrique

    Re: Dani no te cortes y danos tus preferidos

    Ver mensaje de Enrique

    Es que ahora Enrique mi libertad de expresión está coartada :-( por ser pro-sistema...

    Allá va:

    De RCP me he hecho con un buen acopio de Puig Munts Brut, el básico de la bodega, un vino que ronda los 5€ y que tiene una calidad pasmosa. También he comprado algo de Colet (A priori y A posteriori)

    Algo especial: Gatinois 2002... una pasada de champagne que más valiera guardarlo durante largo tiempo, aunque me no creo que lo agunatemos tanto.
    Tarlant Prestige Rosé 1997. Estoy enamorado de este champagne. Me parece de una finura y una sutileza sin parangón y el precio, aunque ya sube algo más, es de incomparable RCP.

    Ahora ando Pierre Peters, Billecart-Salmon, Andre Clouet... En estas fiestas de tanta gente por casa prefiero vinos asequibles de trago largo que grandes vinos que no se acaban de apreciar por todos. Como no sobran los dineros, hay que ir con ojo.

    Pero aun así, están los visitas "de" y "a" los grandes amantes del vino y ahí es donde llevo el arsenal anti-tinto, pues de estos últimos ya voy a ir servido en las fiestas.

    Saludos
    Dani

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