¿ tostado M ó M+ ?...

¡ Coño es martes ! y se cumplió la serie, de manera que anduvimos de paseo por La Rioja en parcelas cerca de Tudelilla y de Villar.

Suelos pobres, de arena, limo y cantos; vegetación y fruta muy sana, cortas de producción las viñas.

Y vimos las diferencias en las bayas de los terrenos con/sin cantos, en pediente, en puntos ventilados, o en puntos bajos.

Y muy bien lo que pudimos probar de barrica del 2007.

Mejor el tostado M que el M+, y el roble francés de tonelería de la Côte d'Or que aporta ya balsámicos y mentolados sin abusar, que el americano que le daba vainilla y caramelo al vino.

Muy rica la barrica que tenía algo de Mazuelo, le aporta acidez al Tempranillo y lo hace más completo.

Hay muy buen material para completar el trabajo de bodega.

Así discurrió esa mañana nublada de martes con mis amigos Iñaki y Mario que derrochan buen hacer e ilusión en su proyecto de Aldonia.

Pero hubo más, caracoles para chuparse los dedos y mojar, y cogote, y "mamia", y rastreo como topos en cuevas con polvo y telarañas, en las que algo encontramos de los 70´s.

Volveremos a por ese Château Pavie y a probar de nuevo de barrica ¿ no crees Iñaki ?

Lástima la subida de precios en LdH....

Así que eras tu la visita de esta semana... Seguro que lo pasasteis bien por allí. Aqui los que hemos quedado de guardia tampoco lo estamos pasando mal.

¡Volveremos! que decía aquel. Cada vez me gusta más bucear entre cuevas, refugios vínicos de la red y demás supervivientes, y si lo unes a paseos entre hojas dentadas con lóbulos superpuestos, racimos con hombros y demás, pues puede salir un día redondo.
¡Coño, hoy es martes!. Gran frase que me la apunto, más que nada por la filosofía que lleva detrás.
Ricos caracoles sin duda y la "mamia" otra vez será...La escalada al Angliru de lo de LdH es algo que se me escapa. Para esas subidas siempre fui un desastre y al final acabo sin esas tentaciones.
Hay más cosas...
Un saludo

Pero que bien os lo pasais. Y yo aqui sin probar ni gota. Menos mal que hoy me voy al Provencio a catar vinos con los de aquellos lares. Seguro que Iñaki no te llevo a ver las garnachas, el disfruta con los tempranillos, mazuelos y su querida graciano.

A ver si en lo que queda de año puedo subir a la Rioja y ver los viñedos de los amigos Aldonia.

Cuadiarse

Bastante bien, Iñaki es un hombre con mucha ilusión y con grandes conocimientos, cuando las cosas se hacen bien y con mucha dedicación siempre suelen salir bien.

Respecto a lo otro amigo Manu, ya la cosa hace años que estaba "cantada" y eso seguirá por ese camino, ya sabeis los que "habeis cambiado"??? a lo que os someteis.

Un abrazo muchachote y espero que coincidamos pronto.

Me pareció un guarismo inesperado...
mi '81 paso a la historia y mi '73 por descubrir ....

otro abrazote...

Sale más barato comprarlos sin mucho buscar que en la propia bodega... ¡Para lo que hemos quedao! 8-o

Saludos,

Jose