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Maridaje y copas del PX de la virtual (4/4)
Respuestas: 28
Gonzalo puestos a maridar, puedes maridar cualquier producto con cualquier vino, si lo que quieres obtener es saber el contraste de sabores que se origina convinando dos cosa tan distintas pues bien, pero no he visto cosa más extraña en mi vida.
El resultado de un maridaje es que los dos productos se saboreen y que ninguno de los dos sea más protagosnista que el otro y encima que resalten los sabores de los dos. Y estos dos son dos casos opuestos.
Un saludo
Catavinos.
Tarta de chocolate con mermelada de naranja ácida y sorbete de menta.
Catavinos.
Tarta de chocolate con mermelada de naranja ácida y sorbete de menta.
...
Ya tengo el helado y los higos... creo que voy a probarlo!
Salut!
Un detalle, no dejes que el helado se caliente demasiado.
Ha de perder el frio y la textura del congelador pero mantenerse fresco.
Saludos.