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Sandoval TNS
Respuestas: 14
Yo diria que vino de mesa en castilla la mancha que yo sepa no esta autorizada la Touriga Nacional yel vino es esa variedad.
A no ser que las influencias lleguen a ese termino ya.
un abrazo
Mencia es Manchuela, en esta DO si está autorizada la variedad Touriga Nacional, despues de estar algún tiempo como variedad experimental, desde hace algún tiempo ya sí que está autorizada.
Salud y buen vino.
No se cuanto habrá estado como experimental, se que victor la tiene plantada más o menos desde el 2000, de todos modos es como todo, hasta hace cuatro o cinco años la syrah, cabernet franc, etc, etc, no estaban permitidas ahora sí. Por ejemplo en la mancha la touriga no está permitida, ni la tannat ni la carmener ni la moravia agria, y fue autoctona en la zona, ni otras muchas que no están permitidas, supongo que será porque detras de una mesa no se sabe muy bien que variedades se adaptan o no al terreno en el cual está la oficina del que decide autorizar o no.
Salud y buen vino.
P.D.: La vigiriega tampoco está permitida en la mancha, esperemos que no fisgoneen mucho.