MÁS LEÍDO
- Vinos a precios asequibles para regalar a unos amigos
- La importancia de llamarse Ernesto. Poner nombre a un vino.
- Vinos para el verano
- ¿Cuál es el mejor decantador de vino?
- Un tapón de corcho de 2000 años, recuperado del fondo marino
- Herrero Bodega lanza el primer vino online WINE 3.0
- Cata de vinos en copas negras
- Champagne-Sherry, una bendita locura
- Recomendación de vinos tintos extranjeros
- Los whiskys de las islas: La influencia del mar
Novedades de Verema
Lote especial de Bodegas MurviedroVerema ha seleccionado un lote de Murviedro Colección por solo 29€
Nuevo lote de junio del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%
Maridaje queso azul (cabrales, roquefort)
Respuestas: 2
Maridaje queso azul (cabrales, roquefort)
Voy a proponer un maridaje a priori extraño. Estos quesos con tantísima presencia en boca quedadn, en mi opinión, muy bien con un sorbito de Whisky. Un malta suavecito atempera su fuerza pero no tapa los sabores y matices. Algunos se realzan como si se domesticaran. Recomiendo probarlon y me gustaría contrastar opiniones. Un saludo y que el 2008 os traiga las mejores sensaciones.
Re: Maridaje queso azul (cabrales, roquefort)
-Yo hice una cata de azules con eiswein y fue un pasadon!!,un saludo