Por fin..Miramar ya tiene *

Por fin han salido las esperadas estrellas de la guía Michelín, y estoy encantado de que al Restaurante Miramar de LLançà la hayan dado la merecidísima estrella. Enhorabuena Paco, Montse, Zaira, Toni Gata, y a todo el equipo!. A mojarlo hoy lunes que es vuestro día libre! :-)

Dentro de los agraciados, creo que merece un cometario que al jovencísimo EVO (apenas unos meses abierto) le hayan dado YA su primera estrella. Se me antoja prematuro, pues la propia filosofía de la Gúía Michelín ha apostado siempre por premiar la trayectoria al cabo del tiempo. En fin, sorprendente que apenas unos pocos meses supongan ya una trayectoria.

Saludos,

Joan

Felicidades a Pedro Subijana un clásico de la modernidad ;-) que ha sido premiado con su tercera estrella...

Completamente de acuerdo Joan, merecidísima la estrella del Miramar a lo que añadiría trabajadísima, y en cambio, viene otro y en un abrir y cerrar de ojos se la dan, no he estado en Evo todavía (no he tenido tiempo).

Decian que le iban a quitar la 2º
ahi es nada Subijana con tres!!!
creo que de esta manera la ";balanza"; Cataluña versus Pais Vasco vuelve a estar nivelada
un saludo

Espero que ahora dejen de compararlo con Adria de una vez...
salut ";Nadales";
enrique

... Pedro Subijana siempre se había quedado a la sombra del sobremediatizado, en mi opinión, Karlos Arguiñano. Establezco una comparación porque los dos aparecen en televisión, Subijana en ETB. Y es que tiene más imaginación que su compañero, más osadía, cuando Karlos me parece a vecces demasiado tradicionalista. Entre los dos restaurantes, no dudo ni un segundo de cuál es el más inventivo. Pedro, zu zara txapeldun1

Me uno a las felicitaciones para la estrella del Miramar, se lo tenían más que merecido. A seguir en esa linea.

Respecto a la del EVO prefiero no comentar nada.

... tienen un 2 estrellas, El Poblet de Quique Dacosta. Enhorabuena!!! También reseñar que sigue pareciendo surrealista que Dani García y su Calima sigan si ser ";estrellados";..., en fin, cosas de ";La Roja";.

Un saludo,

Jesús.