Vino blanco barato para estas Navidades ¡Necesito vuestra ayuda!

Después nos quejamos de que el mundo del vino está rodeado de una aureola de esnobismo... En tu caso parece estar justificada.

En Consum está Viñas del Vero Chardonnay por 6-7€ y es un vino más que decente!

Y luego tienes un Formigo por poco más de 5€ y es un vino muy bien hecho.

Entiendo que el tono de su respuesta estaba fuera de lugar y aunque hemos coincidido en varios hilos y siempre me pareció una persona impecable en el trato no estoy de acuerdo con él en este caso. Cada uno se gasta SU dinero en lo que quiere-puede.

Ahora bien, tb entiendo en parte su respuesta, pq precisamente él como bodeguero y yo como distribuidor estamos un poco hasta las narices que el precio sea lo más importante en el mundo del vino.

No voy a cuestionar como invertís el presupuesto estos días. Ni cual es el presupuesto del que disponéis. Menos en un país donde muchísima gente esta pasando dificultades muy serias y no es precisamente el vino una de las más acuciantes necesidades.

Pero no me parece snob, sino al contrario, darte información relevante(Repito el tono no lo comparto), haceros ver que no es verdad que se puedan encontrar excelentes vinos por menos de 5 €'s. Y más, cualquier tipo de vino. Pq no es cierto, yo vendo vinos mucho más caros que 5 €'s y ni me considero un atracador ni un snob. Son más caros, pq son mucho mejores.

En estas fiestas en la mesa va a haber, en cada casa en función del presupuesto, decenas, centenares de €'s en comida encima de la mesa. Y acompañarla con un buen vino. O con un muy buen vino si se puede, es una forma de que esa inversión sea aún mejor.

A nadie se le ocurre decirle al pescadero. Oiga póngame un Kilo de gambas. Que sean buenas, pero que cuesten menos de 5 €'s. O pedirle un Kilo de Solomillo al Carnicero por menos de 5 €'s. Y si te responde que eso es imposible y que un Kilo de buenas gambas, aunque sean congeladas de calidad, vale mucho más, nadie le dice que es un snob, le dice que le informa al cliente de lo que cuestan los productos de calidad.

Y tampoco creo que la mayoría de comensales cuando se sientan a una mesa, sean expertos en carne o pescado. Sin embargo, verdad que la mayoría disfrutaran mucho más si los productos que hemos comprado son de buena calidad. Pues con el vino pasa igual, no somos snob, al revés somos gente normal que te decimos que un producto de calidad, tiene un precio y que en general el que busca chollos, acaban engañándolo.

No he querido pegarte un sermón, eh. Que repito entiendo perfectamente tu postura. Sólo que me gustaría que tu tb entendieras la nuestra. Si te vas a gastar 20-30 €'s por comensal en la cena de nochevieja, no me parece un disparate pedir que te gaste un poco más de 1 € por persona en el vino. Pq un 1 € de más por persona puede hacer que pases de un vino que no defrauda a un vino que entusiasmará a todo el mundo.

Saludos y buenas fiestas

A los que contestan limitándose a aportar su conocimiento se lo agradezco de corazón. Pero luego veo otros q deben pertenecer a familias en los que todo el mundo son enólogos. En mi casa alguna vez me he gastado un dinero importante en vino o cava para intentar quedar bien y después de la comida\cena he pensado q ha sido el dinero peor invertido de mi vida pq nadie ha comentado lo bueno que estaba el vino ni he salido ovacionado con las dos orejas y el rabo.
Cada uno debe saber en q se debe gastar el dinero para quedar bien. El bien vino me lo bebo yo con mi mujer y para la familia me lo gasto en buen jamón y buena gamba roja.
Además os recuerdo que la comida de navidad es en casa de mis padres que son gente mayor y no quieren gastarse mucho en el vino pq ellos son los primeros q no lo saben valorar y les da igual uno de 5 euros q uno de 20. Cuando en una reunión de 30 personas hay dos que entienden de vino os ecomiendo gastar los mínimo imprescindible para q el vino sea simplemente correcto. Nadie le hará ni puñetero caso. Lo dice un frustrado con ese tema.

Quien de este foro no ha sacado un buen vinazo en una cena y se ha encontrado con comentarios del tipo.... "Yo prefiero cerveza" o "a mi solo me gusta el blanco fresquito" o "éste vino lo encuentro fuerte, a mi me gustan más suavecitos como los rosados". Después de haberte gastado 30 euros en la botella te gustaría fusilar a alguien jejej. Amigos reconozcamos que el vino caro es para paladares exigentes y la gran mayoría de gente no está por la labor. Siempre hablo de mayorías. Hay muchísima gente que jamás se ha gastado mas de 5euros en una botella de vino

Carlos gastate el dinero en lo que te de la gana. Pero sigue sin ser cierto tu argumento. Dudo que sean más expertos en jamón o en gambas que en vino.

Y sino haz la prueba y trae un par de botellas de calidad(Que no tienen pq costar 20 €'s) y el resto de marca blanca del Mercadona. Si siguen con el vino del Mercadona mejor para ti, sino es que sin ser expertos en vino(Como tampoco lo somos les demás en productos "gourmet"), si son capaces de ver la diferencia.

Precisamente, y eso es lo que quiero que entiendas, hay muchísima más diferencia entre un vino de 3 €'s y uno de 15 €'s. Que entre uno de 15 €'s y uno de 200 €'s.

Vamos de la misma forma que hay más diferencia entre un jamón de 3 €'s los 100 gramos y uno de 15 €'s. Que entre uno de 15 y uno de 200 €'s.

En cuanto al tipo de vino, eso es otro tema. Y ahí te doy la razón, con comidas de gente variada mejor buscar vinos "fáciles" que vinos "complejos".

Pero eso no tiene nada que ver con la calidad del vino. Hay vinazos, y no necesariamente muy caros, que seguro que a nadie le van a disgutar(O a casi nadie). Y hay vinos que incluso entre gente "entendida"(Y no me gusta nada esta palabra)generan controversia. O simplemente son difíciles de maridar. Esos no son vinos adecuados para llevarlos a comidas de compromiso, a no ser que les conozcas muy bien para arriesgarte.

Los que te he recomendado cumplen ese perfil.

De verdad Xavi q agradezco tu comentario pero estoy de acuerdo contigo en unas cosas y en otras no.
Estoy de acuerdo en que el precio no lo es todo en el vino, sobretodo para gente como tú o como yo. Yo valoro la orografia del terreno, la manera de hacer del productor, si el viñedo ed propio o no, etc...
Yo bebo "poco vino" pero cuando abro una botella te puedo asegurar q es de calidad. Normalmente con mi mujer q tb le gusta y valora el buen vino.
Sin embargo no estoy de acuerdo en que el vino sea TAN importante cuando la gente q lo bebe no entiende ni sabe diferenciar un vino que para nosotros seria un vino corriente, de un buen vino.
No pedía vinos excelentes ni a la altura de los grandes riesling alemanes, solamente los mejores vinos q conozca la gente por 5 euros. Que aunque cueste creerlo los hay decentes.
Un compañero mio de trabajo me decía hoy, "yo nunca me gasto mas de 10 euros en un vino pq he probado caros y no los se diferenciar.

Por un poco más, buscando en internet puedes encontrar el Virolet: https://www.verema.com/vinos/119993-virolet-2014#ficha

No puedo más que darte la razón. Es cierto que no todo el mundo aprecia un buen vino, igual que no aprecia una buena comida o una buena película o una buena canción o la buena ropa o un buen coche.
Personalmente lo hago por puro egoísmo. Aprovecho cuando no somos muchos a la mesa para sacar algo que me guste a mí. Si somos muchos, busco simplemente algo que no me desagrade o, plan B, compro unas cervezas de marca blanca y las ofrezco en el aperitivo. Muchos "pican" por aquello de no mezclar ;-)

Las botellas realmente buenas las disfruto en soledad o en buena compañía, en muchas ocasiones con foreros amigos, que para eso está este foro, ¿no te parece?

Pero, por otra parte, mi familia me conoce y sabe que el vino que saco puede gustarles o no, pero siempre es buen vino... Y cada vez hay menos que acepten la cerveza :-D

Ahí está la gracia: encontrar vinos con precios asequibles con una buena RCP. Los vinos buenos y caros creo que los conocemos todos... Y algunos todavía estamos en crisis ;-)

Esta claro Carlos que para una comida familiar no hace falta gastarse mucho dinero en vino porque en eso tienes razon que la mayoria no sabe apreciarlo o no les gusta, pero por otra parte tu tambien vas a estar en esa cena o comida y si puedes disfrutar de un vino que a ti te guste por un buen precio eso que te llevas.

Cuando voy a casa de mis padres yo me llevo el vino (nunca vinazos) y si a ellos les gusta pues mejor, pero no les dejo que ellos compren el vino, mas que nada porque yo quiero disfrutar.

A ver Xavi por favor, que no me tienes q explicar nada a mi sobre lo q es un vino de 50 euros y lo q es uno de 5. Que yo soy un gran amante del vino. Que tengo mas de 50 botellas en casa y ninguna baja de los 15 euros pasando por los 30, 50 y hasta 100 euros. Que yo no escatimo en vino pq es mi aficion. Que he visitado mas de 20 bodegas este año. Que he ido a casi todas la ferias del vino q se han celebrado este año en Cataluña. Q estuve en la experiencia verema Barcelona, que estoy en un grupo de cata de terrassa. Es ahí donde hablo con gente que comparte mi amor por el vino y con la que abriría mis mejores botellas.
Sin embargo, cuando quedas con gente que no disfruta un bien vino o simplemente les da igual 8 que 80 hay q limitar mucho lo q uno se gasta.
Además vuelvo a decir que por 5 euros hay blancos que se pueden catalogar de correctos y q no destrozan una cena.
De hecho varios floreros me han dicho en este hilo, varios vinos q ellos mismos les han gustado por ese precio.
Una mala comida como un entrecot duro una salsa fuerte o una merluza seca destrozan una cena. No un vino de 5 euros, te lo puedo asegurar.

Hola Carlos si te ha parecido mal mi comentario pues ya lo siento
Hay otros que preguntan por los mejores vinos para navidad , vinos de fin de semana o vinos viejos que mas gusten etc ,y luego sobre los vinos que te recomiendan o mas gusta a la gente pues tu eliges el que mas se te ajuste a ti .
Yo mas que bodeguero soy viticultor y un pequeñísimo bodeguero ( unas 2500 botellas ) y sobre todo soy muy humilde y tengo los pies en el suelo .
Cuando voy a vender mi vino a alguien suelo llevar una botella para catarla con el sumiller Y así no le metes gato por liebre .
También es bueno que haya un poco de debate en el foro que si no esto perece un entierro de tercera .
Repito si te he ofendido lo siento pero yo también puedo dar mi opinión
Un saludo

Además de verdad que lo bueno es encontrar vinos con buena RCP . Esos siempre valen igual o mas que lo que cuestan y siempre son baratos .
Un saludo

Hola xavi estoy totalmente de acuerdo que cuando vas a vender algo y el comprador antepone el precio a la calidad , lo que quiere comprar es M como una casa .
Aunque todos sabemos donde hay que ir para no llevarte sorpresas .
Tal vez no me haya expresado en la respuesta con Carlos
Saludos