Maridaje de vinos y puros habanos

Pues yo no veo ese maridaje.

Lo veré la próxima semana , pero en Ensenada, no en Tijuana.

A ver si hay suerte y le queda algo de lo que se trajo de España ;-)

Felicitarte por el hilo, y por el fenomenal reportaje fotográfico. Yo hace tiempo que sugerí dedicar algún apartado en verema al tema de los cigarros puros, pero no fue muy bien visto.

Me ha resultado muy curiosa e interesante la mezcla entre el Emilio Moro y los habanos. Personalmente a veces he hecho este tipo de maridajes, pero nunca me ha llegado a convencer la combinación. Casi siempre, cuando acompaño los cigarros con vino, suele ser o bien un vino dulce, o bien un jerez en sus diversas variedades. Quizá el vino que mejor le va según mi criterio, sería un dulce de La Palma, de Malvasía envejecida, por ejemplo de Bodegas Carballo o de Teneguía, vinos muy peculiares que al habano le van como anillo al dedo.

Respecto a los puros que has comentado, no soy nada fan de Montecristo, pero algún día me reconciliaré con él, sobre todo con su clásico Edmundo. Últimamente me doy al formato lancero, que en habano ya casi solo lo encuentro en Cohíba, y en dominicano en Davidoff. El otro formato que me resulta muy interesante es el pirámide. Otro cigarro que me gustaba mucho era Sir Winston de H.Upmann, pero ya hace mucho que no lo traen por la península, creo que han tenido muchos problemas con las falsificaciones de este cigarro.

Un saludo.

Siempre que he fumado algún buen puro no he pasado del agua con gas, no me gusta nada con otras bebidas

De Ensenada me he traido unas botellas de Zinfandel con 2 años de crianza, lo que no es para nada lo habitual en estos vinos. Se perciben aromas donde dominan los frutos secos, dátil, ciruela pasa, que hasta cierto punto me recuerdan a un vi ranci o un fondillón.
La prox semana ire a una casa de puros de un amigo mio para ver si hay armonía entre ambos (vino y puro) y de ser asi, se los etiquetaré como el vino de la casa.