Estimados Colegas, alguno de los foreros es Sumiller en Monvinic, en Barcelona?
Estimados Colegas, alguno de los foreros es Sumiller en Monvinic, en Barcelona?
Tengo planes de visitar la Ciudad Condal en Septiembre y por supuesto, no me quiero perder la oportunidad de visitar este local de nueva cuenta, pero ahora como Profesional del Vino, con Mandil y Catavinos. Alguno de los participantes del foro es Sumiller ahi? Con quien tendria que hacer contacto para tener una experiencia mas profesional.
Les comparto que hace unos años fui a Lavinia en Paris y avise un mes antes de mi visita. El encargado de relaciones publicas era español, asi que tuve un trato extraordinario por parte de todo el personal. Algo que no he olvidado pese a que fué hace unos años.
Saludos a todos y gracias por su información...
Re: Estimados Colegas, alguno de los foreros es Sumiller en Monvinic, en Barcelona?
Ver mensaje de doctortjkPor lo que tengo entendido ya no está de “head-sommelier” César Cánovas, que para mí era el verdadero alma mater de Monvinic, uno de los grandes profesionales del país. Sí creo que continúa al frente del equipo de sumilleres Isabelle Brunet, con quien he compartido alguna cata y también controla bastante, el resto del personal no lo conozco, hace tiempo que no voy.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Estimados Colegas, alguno de los foreros es Sumiller en Monvinic, en Barcelona?
Ver mensaje de EuSaenzMuchas Gracias Amigo
Re: Estimados Colegas, alguno de los foreros es Sumiller en Monvinic, en Barcelona?
Ver mensaje de doctortjkYo voy en junio como visitante. Por lo que veo debería preguntar por Isabel, no??
Re: Estimados Colegas, alguno de los foreros es Sumiller en Monvinic, en Barcelona?
Ver mensaje de BilbisSi, Isabelle, a la que tuve el gusto de conocer hace algunos años, volvio de nueva cuenta al local Barcelones. No se si sea tu primera visita, creo que te sorprenderas gratamente como me sucedio a mi en su momento. La primera vez lo visite como un participante más de Verema, a la que por cierto respeto y admiro, y ahora, como comentaba, quiero visitarlo como profesional del vino.
Ya nos daras nortes o quizas algun otro participante nos de mas datos. Te mando un abrazo desde Tijuana...