Nuevas puntuaciones de Luis Gutiérrez para The Wine Advocate: el sureste, la meseta central y más

104 respuestas
    EuSaenz
    en respuesta a Swinsword

    Re: Nuevas puntuaciones de Luis Gutiérrez para The Wine Advocate: el sureste, la meseta central y más

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    El 05 es el “último mohicano”, elaborado en barrica tradicional y con maderas más nuevas, es más rústico y potente pero siempre con la clase de este vino y con mucha identidad. Con el 06 todo cambió mucho comenzando por crianzas en barricas más grandes (500 litros) y maderas más viejas, un estilo más refinado pero sin por ello perder raza. Hay un gran trabajo de viña tras este vino.

    Saludos, Eugenio
    https://twitter.com/EuSaenz

    Swinsword
    en respuesta a EuSaenz

    Re: Nuevas puntuaciones de Luis Gutiérrez para The Wine Advocate: el sureste, la meseta central y más

    Ver mensaje de EuSaenz

    Se nota ese trabajo que comentas, ese mimo y saber hacer.

    Creo que me haré con un par del 05 antes de que sean imposibles de encontrar e iré cazando añadas posteriores, comenzando con la 06 :D

    Muchas gracias por tu información!

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

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