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Cava
Respuestas: 11
Me explico. De esos cavas yo sólo he probado Brut Barroco y Anna. El Brut Barroco me gusta más como vino para acompañar comida, no obstante el Anna de Codorniú me parece mejor vino para acompañar los atardeceres de primavera en buena compañía (y nótese el uso del femenino singular ;)
Saludotes,
Jose
Para brindar en una celebración, no como vino de mesa.
Un saludo y gracias.
El Brut Barroco me resulta más seco y serio que Anna de Codorniú, que me parece mucho más floral, suave y alegre.
No obstanteeee... las burbujas al principio... que a los postres indigestan.
Saludotes,
Jose
Yo también voto por el Torelló... pero me estiraría un poco más y tomaría un brut nature....
Si tuviera que elegir, sería el Agusti Torelló.
De todas formas, a modo de reflexión, generalmente asociamos cava (brut o nature) con brindis y celebraciones y, sobre todo, después de los postres o/y el café. Esto es una tradición muy arraigada pero muy poco interesante desde un punto de vista del placer gastronómico, ¿no os parece?.
