Nochebuena: Día raíz todo el día según el calendario biodinámico

34 respuestas
    #33
    Mara Funes
    en respuesta a Gondorff

    Yo, la verdad es que tampoco lo suelo hacer

    Ver mensaje de Gondorff

    pero el domingo me dió por ahí...

    Sobre lo que cuentas de tu amigo ingeniero, pues es por ese tipo de personas por las que dudo, personas analíticas, frías, poco dadas a la subjetividad que creen a pie juntillas en ello.

    En fin... ¡Feliz Navidad Juan!

    #35
    rafa_g
    en respuesta a Pacog

    Re: Nochebuena: Día raíz todo el día según el calendario biodinámico

    Ver mensaje de Pacog

    ufff. yo no creo mucho, pero al ver este mensaje hasta me he quedao más tranquilo. Podremos abrir a gusto el Alabaster (entre otros). Un saludo y Feliz Navidad

    #36
    Juanjosantos
    en respuesta a Mara Funes

    Re: Yo, la verdad es que tampoco lo suelo hacer

    Ver mensaje de Mara Funes

    Hay bodegas a las que la biodinámica les funciona y la utilizan. Lo dicen abiertamente. Y no cambian porque cambiar puede suponer cambios en su producto y, como se dice: "si algo funciona, por qué cambiarlo" (al menos si no vamos a conseguir que funcione mejor).

    En el vino hay casi infinitas variables para que una botella salga mejor o peor: desde la viña hasta el cierre de corcho utilizado en esa botella en concreto, toda la trazabilidad de la botella, la barrica en la que estuvo el vino que la alberga...

    Estoy como tú: entre dos aguas. No soy muy creyente, pero no la minusvaloro y, por supuesto, respeto a quien crea en ello (y, sobre todo, si hace vino basándose en ello y, encima, le salen unos vinos fantásticos).

    Feliz año!

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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