¿Está mal la hostelería? A vueltas con el mal servicio...

58 respuestas
    #9
    oscar4435
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: ¿Esta mal la hostelería?

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Y eso que es un vino decente , si llega a ser un rioja , comercial , no aguanta el dia abierto , penoso , y lo de temperatura ambiente es de libro y el caso es que mucho profesional lo dice convencido , que no leches , que lo bueno es temperatura de bodega , no la de el ambiente , que en invierno estara fria y en verano caliente .

    menos mal que va desapareciendo este estilo d profesionales , pero haberlos ahílos.

    saludos a todos los que nos gusta el buen comer y mejor beber

    #10
    Gabriel Argumosa
    en respuesta a G-M.

    Re: ¿Esta mal la hostelería?

    Ver mensaje de G-M.

    Y seguro que habías acertado, lo cual no es difícil conociéndonos. Pero en este caso, cualquiera se le hubiese ocurrido los comentarios ante lo sucedido, dado lo evidente de lo que nos estaba pasando.

    Aunque si, para tu espíritu te digo, es un comentario y una objeción típica  suya.

    Saludos desde Cantabria

    #11
    Gabriel Argumosa
    en respuesta a rafa_g

    Re: ¿Esta mal la hostelería?

    Ver mensaje de rafa_g

    Yo bebo los mejores vinos en mi casa, salvo cuando acudo alguna fería o a catas de las que me invitan de una bodega. Pero está claro, que en los bares o lugares de copas, salvo alguna excepción muy puntual de vinotecas, el beber un vino en unas condiciones mínimas sigue siendo muy difícil.

    Saludos desde Cantabria

    #12
    Gabriel Argumosa
    en respuesta a Otilio Haro

    Re: ¿Esta mal la hostelería?

    Ver mensaje de Otilio Haro

    Hola Oti, sigue siendo un problema en la atención en los lugares de hostelería, supongo que nos  estás hablando de un lugar famoso del Cabañal, en el cual he estado una vez y el servicio era más bien pobre. Entiendo que ahora como están con mucha clientela, siguen cayendo en el pecado decir: que se vayan a  otra parte.

    Saludos desde Cantabria

    #13
    Gabriel Argumosa
    en respuesta a oscar4435

    Re: ¿Esta mal la hostelería?

    Ver mensaje de oscar4435

    Lo de  la temperatura del vino, y mira que es tan sencillo y fácil de comprender, los empleados de los locales que sirven el vino no lo  tienen nada claro, supongo que porque no se lo  han explicado de forma clara y evidente, pues a poca explicación sus conclusiones son más que medirianas.

    Pero pasados meses, años, etc. seguimos en la misma situación. Nos tenemos que rendir……

    Saludos desde Cantabria

    #16
    Gabriel Argumosa
    en respuesta a oscar4435

    Re: ¿Esta mal la hostelería?

    Ver mensaje de oscar4435

    En general, no suelo tomar nunca cervezas salvo cuando acudo al sur de la península. Supongo que evidentemente tiene razón, no me resulta muy difícil el asimilar que pueden servir peor las cervezas que él vino.

    Aunque claro, dado el nivel todo es posible.

    Saludos desde Cantabria

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