Precios de vinos en lineales y sus bodegas proveedoras
Re: Lidl mantiene la promoción del vino, pese a las quejas de los bodegueros
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaSi yo vendiera por debajo del precio de coste el problema sería mío, y es que sería un monguer. Estas bodegas, si tenían algo del prestigio que les quedaba, lo tiraron por la ventana al hacer negocios con supermercados con la imagen de supermercado que tiene lidl. Es como si yo diseño mobiliario de lujo y lo distribuyo a través de IKEA, pues mi reputación a la mierda.
Y si, entre los veremeros y aficionados al vino igual M. de Cáceres y Protos han perdido prestigio, pero entre la masa, siguen siendo dos nombres de referencia como vinos de calidad.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Lidl mantiene la promoción del vino, pese a las quejas de los bodegueros
Ver mensaje de LovecftTienes razón, entre nosotros no tendriamos esas bodegas como referencia y si compramos sus vinos será por una circunstancia especial. Pero a nivel general son de "las que suenan".
Saludos desde Cantabria
Re: Lidl mantiene la promoción del vino, pese a las quejas de los bodegueros
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaExacto, el poder del nombre y de la marca
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Precios de vinos en lineales y sus bodegas proveedoras
Personalmente, no son vinos que compre, por lo que valen, en mi opinión hay vinos mejores o que por lo menos me gusten más, creo que sobre todo Marqués de Cáceres es un vino que tiene nombre y que al ser Rioja la gente lo consume. Sobre el tema de Post creo que todo es humo.
La patronal del vino enmudece ante el conflicto entre las bodegas y Lidl
La Federación española opta por el silencio mientras algunas compañías sopesan denunciar a la cadena de distribución
¡Por qué será?
Saludos desde Cantabria
Re: Precios de vinos en lineales y sus bodegas proveedoras
Ver mensaje de JuanjosantosEn la última cata a ciegas del grupo el Protos Crianza quedó en segundo lugar detrás de Pago de Carraovejas y por delante de otros vinos en teoría superiores. Lo metí de tapadillo porque me resultaba curioso saber en qué papel quedaba y parece que en general gustó.
Amor y sulfitos
Re: Precios de vinos en lineales y sus bodegas proveedoras
Ver mensaje de Xavi TEn el mundo del vino las catas son, en buena parte, bastante subjetivas en base a prejuicios de "etiqueta": DO o región, si el vino es comercial o no, si el bodeguero o enólogo me cae bien o no tan bien, si con ese vino tuvimos una buena experiencia en determinado momento clave de nuestra vida..., si la compañía es adecuada o es incómoda, si la variedad o variedades nos gustan o no nos gustan tanto, etc... (y no hablamos de parámetros objetivos ni objetivables a nivel numérico ni químico pues muy poca gente saca datos numéricos o aproximados con una cata visual, olfativa y gustativa), ...
Si dices, a etiqueta vista: Oh! Es un ... X (no digo marca) menos comercial y de un enólogo que me cae genial. Si no te gusta mucho, lo disculpas (el corcho, mala trazabilidad, barrica contaminada, etc). Si te gusta: FANTÁSTICO. Sin paliativos.
Si dice, a etiqueta vista también: Oh! Es un... Y (no digo marca) más comercial, de lineal, de más producción en masa y donde la bodega me cae que ni fu ni fa o la DO no es que le tenga manía pero no me mata, pues... si no veo etiqueta puede parecer bueno o bastante bueno (aunque se diga con la boca pequeña), pero si se ve etiqueta antes de catarlo pues... ya estamos mediatizados (digamos lo que digamos es así). En ese caso, de calificar bien o muy bien el vino a ciegas, pasaríamos a calificarlo con un gesto de cierto desdén de... "bien-correcto" o "bien pero sin nada especial" a etiqueta descubierta.
Es así y el que piense otra cosa se engaña a sí mismo.
Somos humanos, no somos máquinas de cálculo y medición ni computadores. Todo lo que tenga que ver con sensaciones, sentimientos entremezclados, compañía humana, situación, etc... es del todo menos objetivo en cuanto a datos cuantificables. No digo que no sea válido pues humanamente lo es y mucho, pero... como digo, de ver o no ver una etiqueta las percepciones no son, ni de lejos, las mismas en cuanto a valoración.
Las catas a ciegas no son sólo una cura de humildad, sino que son también un borrador temporal de prejuicios (mientras no se destapa qué vinos se catan), y donde ves a la gente temerosa: no quieren decir que algo no les gusta o no les convence mucho "porsi" (por si están tocando las narices a alguien que veneran o es "amigo": enólogo, bodeguero, estrella del mundillo), pero si les gusta realmente, los ves que dicen ... : muy bueno (aún a riesgo que el "muy bueno" sea dado a un vino comercial, de 6-8 euros o, supuestamente, de los denominados de "poco o escaso interés").
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)