Bodega del mes - Espelt Viticultors del Empordà
D.O. Empordà
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Barcolobo 2012 es explosión aromática de gran complejidad y equilibrio. Es un vino original y diferente.

Bodega en el centro de Bilbao.

Respuestas: 13
Gastiola
26/10/12 (14:01)
Bodega en el centro de Bilbao.
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No entiendo absolutamente nada de vinos pero como acabo de leer la noticia, os la paso para ver que os parece a los entendidos. Siempre está bien todo lo que sea acercar el vino a la gente en general.


En plena Gran Vía se levanta un proyecto pionero a nivel estatal y un nuevo concepto para los bilbainos; una bodega urbana. Esta idea impulsada por un equipo de personas encabezado por la enóloga Ana Martín, ofrece todos los procesos del consumo del vino en pleno corazón de la villa. En un mismo lugar, se concentra el almacenamiento de los caldos en diez modernas barricas que tienen 500 litros de capacidad cada una, el embotellamiento del vino, su venta y también su consumo.

"Ciertamente, estos son tres negocios en uno. Bodega Urbana funciona como bodega, como punto de venta de vinos y como bar", resumió Ana Martín, una de las caras visibles de este proyecto que está dando sus primeros pasos. La principal novedad que presenta este establecimiento es su variedad en bodega.


Bodega en Bilbao
Esther Mañez
Esther Mañez
en respuesta
a Gastiola
26/10/12 (14:09)
Re: Bodega en el centro de Bilbao.

Como bien dices bienvenido sea todo aquello que permita acercar el vino al consumidor final y que puedan disfrutar y aprender. Lo veo interesante y novedoso. A ver si alguien de la zona nos cuenta más del proyecto.

Gastiola
Gastiola
en respuesta
a Esther Mañez
26/10/12 (14:14)
Re: Bodega en el centro de Bilbao.

Mañana como en Bilbao con Oscar y Kitiman, espero que nos acerquemos al local y ya iremos contando la experiencia.

Kintiman
Kintiman
en respuesta
a Gastiola
26/10/12 (14:15)
X

Mañana como en Bilbao con Oscar y Kitiman, espero que nos acerquemos al local y ya iremos contando la experiencia.

Re: Bodega en el centro de Bilbao.

Te lo iba a comentar ahora mismo, jejeje.
Nos vemos.

Gastiola
Gastiola
en respuesta
a Kintiman
26/10/12 (14:20)
Re: Bodega en el centro de Bilbao.

Tendré que llevarme yo mañana un par de sobres de almax. jajajaja.

Esther Mañez
Esther Mañez
en respuesta
a Gastiola
26/10/12 (15:23)
Re: Bodega en el centro de Bilbao.

Qué peligro tenéis!!! xDDD A disfrutarlo...

oscar4435
oscar4435
en respuesta
a Gastiola
26/10/12 (16:50)
Re: Bodega en el centro de Bilbao.

Lo había oído de pasada en la etb , y cuando ya estaba acabando así , que no me entere bien donde estaba , desde luego si lo lleva la enologa de itsamendi , entre otras bodegas , estará bien , a ver si mañana nos acercamos , yo mas que de almax , soy de secrepat , pero bueno , iremos preparados , eso si no olvidéis el bono y el paraguas , hablamos .

Gastiola
Gastiola
en respuesta
a oscar4435
26/10/12 (17:25)
Re: Bodega en el centro de Bilbao.

Pues está en plena Gran Vía, cerca del restaurante Guria asi que lo tenemos de camino al Aizian. Buen sitio para tomar un vinito antes de comer. El bono no se olvida. El paraguas siempre está en el coche.
Mala suerte con el tiempo pero bueno, que Bilbao es Bilbao.