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Foro de Vino > Verdades como puños: Busco vinos que al beberlos digan algo del lugar del que proceden

Yo creo que Jose_J no ha dicho que Goliardo Caíño sea una copia de un Vosne-

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EuSaenz
EuSaenz
en respuesta
a benitosantos
10/02/12 (08:57)
Re: Verdades como puños: Al final el vino del abuelo sera bueno

Yo creo que Jose_J no ha dicho que Goliardo Caíño sea una copia de un Vosne-Romanée, sino que el estilo de vino le recuerda a los de esa zona, creo que son cosas muy diferentes. A mí me pusieron a ciegas un Goliardo Espadeiro y me recordó a una Syrah de Crozes-Hermitage, y eso no significa que no sea un vino auténtico y expresivo o que no exprese su tierra o variedad. Nadie duda de la propia idiosincrasia de los Goliardos y del trabajo de Rodri, que creo que es modélico, pero creo que se puede decir que un vino te recuerda a otro de una determinada zona sin que por ello signifique que es un vino sin personalidad.

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