Eso te lo debería confirmar otra botella y no otra persona. Lo malo es que por tu comentario es la última y además puede que también la añada ya no la encuentres.
A mi me ha pasado pero por exceso más que por defecto. Concretamente con dos vinos que me gustan mucho y en su segunda cata. San Román 03 y Taberner 05, muy tórridos y con exceso de tostados, ricos pero pesados. Puede que una tercera botella me lo confirmara, y esos vinos con esas añadas todaviá están, lo que pasa es que me quedé ahí.
La conclusión es que para hacer verdaderamente un juicio justo de un vino hay que catarlo varias veces y esto no siempre lo cumplimos, nuestra inquietud nos lleva de un lado a otro.
Saludos.
