Hola Jose,una de las cuestiones mas importantes para disfrutar de una buena

Hola Jose,una de las cuestiones mas importantes para disfrutar de una buena manzanilla es que este "fresca"es decir que no este embotellada hace un lustro.

En un lugar como el que vivimos donde su consumo es muy pequeño el riesgo de esto suceda es alto,(en general las marcas no ponen la fecha de embotellado)por eso muchas veces lo mas seguro es irte a marcas de rotacion como Solear en manzanilla y Tio Pepe en finos que hacen unos muy buenos productos.
Evidentemente los del Equipo Navazos,el Maestro Sierra ,San Leon etc,etc son otra historia,

La copa podria ser perfectamente una con la que tomaras un buen vino blanco ,la corservacion una vez abierta ,en la nevera una semana .
El maridaje,con todo incluso sola

Si subes 70 kilometros al norte tengo una botellas de Mazanilla San Leon recien llegadas de la bodega ,si te animas.