Maridaje con ostras
Hola a todos,
unos amigos me han realizado una consulta sobre qué vinos van bien con las ostras (ostras francesas por si el matiz es importante, no soy un experto). La condición sería que los vinos (o alguno de los propuestos) fuesen catalanes (aunque si hay otras propuestas siempre serán útiles para mí y para todo el grupo).
Gracias por adelantado a todos
Sergi